Chardonnay 2025
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Vergenoegd Löw — Chardonnay 2025
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Vergenoegd Löw
L’historique Weingut Vergenoegd Löw dans la prestigieuse région viticole Stellenbosch est réputé pour sa longue histoire, qui remonte à l’année 1696 Les célèbres défilés de canards, utilisés pour lutter naturellement contre les nuisibles, sont devenus l’une de ses caractéristiques emblématiques. Depuis son acquisition par le Löw Trust en 2015, le domaine connaît une vaste modernisation et mise sur la production de vins de grande qualité.
Une attention particulière est accordée à la préservation de son patrimoine historique et à la promotion de méthodes de culture durables. Les vignobles sont principalement plantés de Cabernet Sauvignon et de Merlot .
Le domaine propose diverses expériences, notamment des dégustations de vin et des visites de son site historique.
Translation missing: fr.Notes de dégustation
Le Chardonnay présente une robe claire, d’un or pâle. Le nez révèle de délicats arômes de poire verte, accompagnés de fines notes d’agrumes et d’une touche d’épices douces. En bouche, le vin est élégant et discret, avec une acidité fraîche et bien intégrée ainsi qu’une texture légèrement crémeuse. L’élevage en fût de bois et en œuf de béton lui apporte davantage de profondeur et de structure. La finale est harmonieuse, marquée par de fines notes de citron et une agréable longueur.
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