Weingut
Weingut Backsberg Family Wines
Das Weingut Backsberg Family Wines existiert seit über 100 Jahren und wurde von Charles Luis Back, welcher nach Süd Afrika als armer, analphabetischer Flüchtling aus Litauen kam, gegründet. Das Weingut wurde 1916 von ihm erworben und daraufhin an sein Kind Sydney vererbt, gefolgt von Michael und seinem Sohn Simon. Heute befindet sich das Weingut an der Hauptstraße in Franschhoek.
Die Weinherstellung bei Backsberg Family Wines verbindet uralte Tradition mit neuer Technologie. Im Weinkeller wird viel Wert auf die sanfte Verarbeitung der Trauben und auf einen nachhaltigen Weinanbau gelegt. Backsberg Family Wines war zudem das erste Weingut in Südafrika welches CO2 neutral Wein anbaut. Michael Back sagte: "Umweltschutz bedeutet, sich um die nachfolgenden Generationen zu kümmern". Diese Unternehmensphilosophie führt unteranderem dazu, dass Backsberg Family Wines auf höchstem Niveau herstellt, welche auf der ganzen Welt von Weinliebhabern geschätzt werden.
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Gegründet:
1916 -
Adresse:
Main Road, R45, Franschhoek, 7690, South Africa -
Max & Moritz Lieblingswein:
Backsberg Family Wines Premium Cabernet Sauvignon -
Tasting Room:
Mittwoch - Sonntag 10:00 Uhr - 18.00 Uhr
Winemaker: Alicia Rechner
Alicia machte 1997 ihren Abschluss an der University of Stellenbosch Wine School. Nachdem Sie vier Jahre lang in Europa und Australien als fliegende Winzerin gearbeitet hatte, begann Alicia 2002 mit der Weinherstellung bei Backsberg Family Wines Estate Cellars. Sie stellt fest, dass jede Ernte etwas Besonderes ist und bezeichnet sich selbst als "technische Winzerin. Ihr Stil ist einfach und logisch.
Backsberg Family Wines Philosophie bei der Weinherstellung ist es, in jedem einzelnen Wein Genuss zu bieten. Der Schwerpunkt liegt auf der Bodengesundheit und der schonenden Behandlung der Trauben, um den spezifischen Fruchtcharakter jeder Sorte zu erhalten.
détails du produit
Notes de dégustation
Le Backsberg Family Wines Hillside Sauvignon Blanc est un vin blanc produit par le domaine viticole sud-africain Weingut Backsberg Family Wines. Le Sauvignon Blanc est l'un des cépages les plus connus au monde et jouit d'une grande popularité. Ce vin offre une variété d'arômes et de caractéristiques.
Le Backsberg Family Wines Hillside Sauvignon Blanc se distingue par sa couleur jaune paille claire dans le verre. Il possède un arôme frais et fruité avec des notes d'agrumes comme le pamplemousse, le citron vert et la pomme verte. De plus, des arômes de fruits tropicaux tels que la passion et la Stachelbeere sont présents. Ces arômes confèrent au vin une fraîcheur agréable et vivacité.
Au palais, le Backsberg Family Wines Hillside Sauvignon Blanc se présente sec et léger. Les arômes fruités se poursuivent et sont accompagnés d'une acidité agréable. Le vin a une bonne structure et une finale rafraîchissante.
SAUVIGNON BLANC
La variété de raisin Sauvignon Blanc est un croisement naturel des cépages Traminer et Chenin Blanc. C'est probablement de là que vient son nom. Les linguistes attribuent Sauvignon au mot français « sauvage », qui signifie « sauvage » en allemand. L'origine exacte du cépage Sauvignon Blanc n'est pas documentée. La première mention écrite du Sauvignon Blanc remonte au début du 18ème siècle dans le sud-ouest de la France.
L'acidité minérale, ainsi que sa relation avec le climat, rendent le Sauvignon Blanc parfait pour la culture en Afrique du Sud. Là-bas, le Sauvignon Blanc est l'un des cépages de vin blanc les plus cultivés."
Selon le degré de maturité du vin, différentes expressions aromatiques se développent. Produit de manière classique, le Sauvignon Blanc est connu pour ses notes d'agrumes et de groseille à maquereau. Mais des notes végétatives comme l'herbe fraîchement coupée se retrouvent souvent aussi dans les vins de Sauvignon Blanc. Dans le cas d'une récolte précoce, les raisins de Sauvignon Blanc développent souvent des arômes de fruits tropicaux et de pêche."
En règle générale, le Sauvignon Blanc est vinifié sec et il est rare que ce cépage soit élevé en fût de chêne. La principale raison en est l'histoire. Le Sauvignon Blanc est synonyme de fraîcheur et d'un corps plutôt léger depuis sa création.
Correspond à
Ce Sauvignon Blanc est idéal comme vin d'apéritif ou pour accompagner des plats légers tels que des salades, du poisson ou des fruits de mer. Il se marie également bien avec un fromage de chèvre doux ou des sushis.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
Anbauland | Südafrika |
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Weinsorte | Weißwein |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Anbauregion | Coastal Region |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Jahrgang | 2024 |
Geschmack | Tropisch, trocken & leicht |
Verschluss | Schraubverschluss |
Lagerpotential bis | 2029 |
Säuregehalt | 5,8 g/l |
Zuckergehalt | 3 g/l |
PH-Wert | 3,4 |
Menge | 0,75 Liter |
Hersteller | Backsberg Family Wines, Main Road, R45, Franschhoek, 7690, Südafrika |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Onglet personnalisé
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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