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Assemblage des Propriétaires Blanc 2022
Prix régulier
€24,94
En stock : Chez vous sous 1 à 3 jours ouvrés
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Sec, complexe et minéral
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40% Chardonnay, 40% Viognier, 20% Chenin Blanc
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Élevage en barriques anciennes
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Expédition par DHL passe au vert ou UPS neutre en carbone
LES SAVEURS
CITRON
POMME
MANDARINES
Beschreibung
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Weingut
Domaine viticole Holden Manz
Le Domaine viticole Holden Manz se caractérise par un design ultra-moderne associé aux dernières technologies dans la cave à vin.Cela permet Vigneron Thierry Haberer Pour exprimer le terroir particulier de Holden Manz.Le 22 hectares grande cave est située dans le le coin le plus éloigné de la vallée de Franschhoek et se trouve à seulement environ une heure en voiture du Cap. Les deux propriétaires Gérard Holden et Migo Manz ont déjà reçu de nombreux prix nationaux et internationaux avec leur cave.Après avoir acheté la propriété en 2010 (anciennement « Klein Genoot »), les deux hommes ont commencé à restaurer à la fois la cave à vin et le reste du chai. Gérard et Migo gèrent un commerce à côté de la cave à vin hôtel 5 étoiles exclusif avec une cuisine internationale au plus haut niveau.Le L'art sud-africain exposé dans la cave complète parfaitement « l’expérience Holden Manz ».
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Fondé:
2010 -
Adresse:
Green Valley Rd, Franschhoek, 7690, Afrique du Sud -
Zone:
22 ha -
Le vin préféré de Max :
Holden Manz Big GLe vin préféré de Moritz :
Holden Manz Chardonnay Réserve -
Salle de dégustation :
tous les jours de 10h00 à 18h00 Horloge
Vigneron : Thierry Haberer
Vigneron Thierry Haberer est impliqué dans le vin et sa production depuis plus de 15 ans.Un approche passionnée et non conventionnelle, allié au plus grand respect de la préservation de la qualité des raisins, se reflète dans chaque bouteille qu'il produit.Il ne fait aucun doute que son approche axée sur la qualité et sa soif d'innovation établissent de nouvelles normes dans le domaine. Série Holden Manz met. De quoi espérer dans les années à venir.
détails du produit
Notes de dégustation
Le Proprietors' Blend White du Weingut Holden Manz séduit par une composition époustouflante des trois cépages Chardonnay, Viognier et Chenin Blanc.
Un nez merveilleusement parfumé mène à une bouche pleine, fruitée avec une finale florale persistante. Le contact avec les lies pendant 12 mois confère au vin blanc une crémosité élégante et une complexité. Le Proprietors' Blend White 2019 de Holden Manz séduit par des arômes élégants de fruits d'agrumes, de pomme et de fleurs blanches, associés à une belle minéralité.
Les baies du Proprietors' Blend White ont été cueillies à la main dans la fraîcheur du petit matin. L'assemblage des cépages a eu lieu à la fin de l'année. Auparavant, les différentes composantes avaient été élevées séparément dans des fûts de chêne français de 225 et 500 litres. Ce vin blanc de Holden Manz offre un palais naturellement frais mais crémeux.
Composition de cette cuvée :
40% Chardonnay, 40% Viognier, 20% Chenin Blanc
Vin cuvée
Cuvées comptent parmi les vins les plus chers du monde. Les vins de Bordeaux de France ou les vins premium de la région viticole de Rioja, en Espagne, sont également considérés comme des Cuvées. De plus, les meilleurs champagnes du monde sont souvent des champagnes Cuvée, composés des cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.
En Afrique du Sud également, d'excellents cuvées sont produites principalement grâce à la connexion historique avec le monde viticole français.
Mais qu'est-ce qu'un assemblage au juste ?
Fondamentalement, Cuvée signifie le mélange d'un vin à partir de différentes variétés de raisins dans un récipient de fermentation. Le mélange de raisins provenant de différents terroirs conduit également à ce qu'un vin soit appelé Cuvée. Il existe fondamentalement deux moments différents où les différents terroirs et cépages peuvent être assemblés.
Certains Winzer mélangent les raisins déjà lors du pressurage. Cela a pour conséquence que les raisins mélangés fermentent ensemble dans le récipient de fermentation. Cependant, on utilise plus souvent l'assemblage ultérieur. Ici, des vins déjà fermentés sont assemblés pour mûrir ensemble pendant le stockage.
Correspond à
Le Proprietors' Blend White du Weingut Holden Manz se marie parfaitement avec du thon grillé accompagné de fenouil fumé et de Puttanesca.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
| Anbauland | Afrique du Sud |
|---|---|
| Type de vin | vin blanc |
| cépage | 40% Chardonnay, 40% Viognier, 20% Viognier |
| Région de l'Anbau | Franschhoek |
| Teneur en alcool | 14,0 % Vol. |
| ancien | 2021 |
| Le goût | Sec, fort et fruité, cerise noire, poivre noir, framboise |
| fermeture | Fermeture en liège |
| Potentiel de stockage jusqu'à | |
| acidité | 4,9 g/l |
| teneur en sucre | 2,8 g/l |
| PH | |
| Foule | 0,75 litre |
| Fabricant | Holden Manz, Green Valley Rd, Franschhoek, 7690, Afrique du Sud |
| distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergènes | contient des sulfites |
Onglet personnalisé
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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