Weingut
Domaine viticole Kleine Zalze
Au cœur de la pittoresque région de Stellenbosch se trouve un joyau vieux de plusieurs siècles : le domaine viticole. Petit Zalze. Adjacent à la ville provinciale de Stellenbosch, l'amoureux "Petite Europe" s'appelle, Kleine Zalze propose une large sélection de vins primés. Les vignobles de la cave Kleine Zalze sont situés sur des pentes différentes et présentent des conditions de sol différentes. Une brise marine fraîche souffle de la côte, située à seulement 15 kilomètres, qui assure un climat frais, des conditions de croissance et de maturation optimales et donc des arômes de fruits prononcés dans les vins. La propriété offre également un Variété d'attractions, y compris le restaurant gastronomique acclamé par la critique, de superbes itinéraires de randonnée et de cyclisme, le célèbre parcours de golf De Zalze et le luxueux lodge quatre étoiles de style Cape Dutch.
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Fondé:
1683 -
Adresse:
Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Afrique du Sud -
Zone:
100 hectares -
Vin préféré de Max & Moritz :
Sélection du vignoble Chenin Blanc -
Salle de dégustation :
tous les jours de 8h00 à 18h00 Horloge
Vigneron : Alastair Rimmer, RJ Botha
Alastaïr L'aventure viticole a commencé à Stellenbosch après qu'il ait eu l'idée de passer de ses études d'horticulture à la viticulture. Son expérience internationale dans diverses régions d'Espagne, de Nouvelle-Zélande, des États-Unis et d'Afrique du Sud lui a permis de se concentrer sur les éléments « importants » de la vinification, en mettant l'accent sur le terroir et les conditions climatiques. RJ travaille dans la cave Kleine Zalze depuis 2012. Être talent spécial, ainsi que son une attention méticuleuse aux détails contribuent à ce que Kleine Zalze reçoive chaque année de nombreux prix internationaux tels que le Platter's Wine Guide, les Michelangelo International Wine Awards et Mundus Vini. Henning Retief Après avoir étudié la viticulture à Elsenberg, il a acquis une expérience précieuse dans certaines exploitations agricoles de premier plan des vallées de Stellenbosch et de Robertson. Henning Retief travaille chez Kleine Zalze depuis 2006. L'un de ses moments forts jusqu'à présent a été le prix décerné à la cave Winemaker's Choice Award 2009 comme meilleur producteur de l'année. Henning's continue de repousser les limites de la qualité chez Kleine Zalze et est toujours à la recherche de techniques innovantes pour améliorer la qualité de Kleine Zalze. Tournés vers l'avenir, les trois vignerons souhaitent poursuivre l'histoire et se différencier positivement des autres établissements vinicoles avec de nouvelles créations.
détails du produit
Notes de dégustation
Le Kleine Zalze Family Reserve Sauvignon Blanc se présente avec une couleur paille brillante dans le verre. Au nez, il révèle des arômes intenses de poivron vert, groseille à maquereau et agrumes, accompagnés d'une subtile note minérale. En bouche, il est frais et crémeux, avec une acidité bien intégrée et une minéralité agréable. La finale est longue et laisse un arrière-goût frais.
Rebsorte Sauvignon Blanc
Le cépage Sauvignon Blanc est un croisement naturel entre le Traminer et Chenin Blanc. C'est probablement de là que vient son nom. Les linguistes font remonter le Sauvignon au français « sauvage », qui signifie « sauvage » en allemand. L'origine exacte du cépage Sauvignon Blanc n’est pas documenté. La première fois qu'il a été mentionné dans un document Sauvignon Blanc Au début du XVIIIe siècle dans le sud-ouest de la France.
L'acide minéral et sa relation avec le temps le rendent Sauvignon Blanc parfait pour cultiver en Afrique du Sud. C'est là que ça compte Sauvignon Blanc l'un des cépages de vin blanc les plus cultivés.
Selon le degré de maturité du vin, différents arômes se dégagent. Produit classiquement Sauvignon Blanc pour des notes d'agrumes et de groseilles. Mais on retrouve aussi souvent des notes végétales comme l'herbe fraîchement tondue. Sauvignon Blanc Pleurer encore. En cas de récolte précoce, développer Sauvignon Blanc Les raisins présentent souvent des arômes de fruits tropicaux et de pêche.
Habituellement, Sauvignon Blanc vieilli à sec et le cépage ne finit que rarement dans des fûts en bois pour le vieillissement. La principale raison en est l’histoire. Sauvignon Blanc Depuis sa création, il est synonyme de fraîcheur et d'un corps plutôt svelte.
Correspond avec
Le Petit Zalze Réserve Familiale Sauvignon Blanc va parfaitement avec Poisson- ou plats de volaille combiner.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
Anbauland | Afrique du Sud |
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Type de vin | vin blanc |
cépage | 100% Sauvignon Blanc |
Région de l'Anbau | Cape de Western |
Teneur en alcool | 13,50 %vol |
ancien | 2020 |
Le goût | Sec et équilibré |
fermeture | Fermeture en liège |
Potentiel de stockage jusqu'à | 2032 |
acidité | 7,5 g/l |
teneur en sucre | 4,0 g/l |
PH | 3,38 |
Foule | 0,75 Litre |
Fabricant | Little Zalze, Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Afrique du Sud |
distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergènes | contient des sulfites |
Onglet personnalisé
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
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Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
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