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Chenin Blanc 2022
Prix régulier
€17,40
En stock : Chez vous sous 1 à 3 jours ouvrés
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sec, fruité & aromatique
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100% Chenin Blanc
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Dans une cuve en acier inoxydable
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Expédition par DHL passe au vert ou UPS neutre en carbone
LES SAVEURS
CITRON
NECTARINES
PÊCHE BLANCHE
Description
Notes de dégustation
Le Chenin Blanc 2022 de Weigut Fryer's Cove est caractéristique vin blanc d'Afrique du Sud.
Son couleur jaune paille révèle un bouquet riche composé de pêches blanches, de citron, de nectarine et d'un Touche de notes tropicales.
C'est en bouche frais, vif et bien équilibré, avec un fruité agréable et une acidité rafraîchissante.
Cépage Chenin Blanc
Chenin Blanc est un système ancien et répandu Cépage de vin blanc, dans le France (en Anjou - Touraine) depuis 9ème siècle est cultivé. Le cépage est comparé aux autres cépages de vin blanc très rentable. Cela entraîne une réduction sur la vigne très haute qualité de vin blanc.
En Afrique du Sud, c'est Chenin Blanc le vin blanc le plus cultivé cépage. La raison en est avant tout le grande diversité. Par exemple, il y a "ceux qui poussent à l'état sauvage" Les vignes (appelées Vignes de brousse), qui ne sont généralement pas irrigués. Pour cette raison, les vignes envahissent avec les leurs Des racines très profondes dans la terre pour avoir de l'eau. Ces Chenin Blancs en ont donc un plus grande profondeur et complexité.
Mais le cépage peut aussi faire beaucoup frais et fruité être développé dans un réservoir en acier et se développer ainsi en un très beau Vin d'été. En vieillissant en fûts de chêne, vous obtenez beaucoup complexe et vins blancs corsés. Les saveurs de Chenin Blanc Les pleurs vont de pêche, abricot et fruits tropicaux jusqu'à Chéri et Melon.
Le Chenin Blanc 2022 du Weingut Fryers's Cove convient parfaitement Fruits de mer, salades et plats de volaille ainsi que crémeux Types de fromage. Ce vin incarne la brise fraîche de l'océan et c'est un merveilleux Compagnon des repas légers et moments de convivialité.
Domaine viticole Fryer's Cove
1985 un vigneron en herbe étudiant à l'école d'agriculture d'Elsenburg a passé ses vacances dans la région Strandfontein et j'ai fait un rêve. Il l'a partagé avec ses (maintenant) beaux-parents, et 14 ans plus tard Crique de Fryer né. L'étudiant était Wynand Hamman, et ses beaux-parents étaient Jan et Ponk van Zyl.
Le début a été difficile. Non seulement les vignerons devaient faire face aux facteurs inconnus du vent et de la mer, mais la région était également sujette à la sécheresse. Sans une source d’eau fiable, l’entreprise n’aurait pas pu démarrer. Ils ont étudié en utilisant les eaux souterraines existantes, mais la salinité était trop élevée et le dessalement s'est avéré trop coûteux.
Un pipeline de Vredendal - à 29,5 km - était la seule solution, et ils ont dû traverser trois fermes voisines pour y arriver. Après que les voisins ont accepté le pipeline, Jan l'a construit lui-même en 1999 avec l'aide de ses ouvriers agricoles. En échange de leur coopération, les voisins ont reçu de l'eau du pipeline.
Un barrage tampon a également été construit sur la ferme des frères Laubscher. Les frères Laubscher ont reçu des actions en échange de leurs 10 hectares de terrain. Ces 10 acres ont rendu possible Fryer's Cove vue sur la mer, et la plantation du premier vignoble de trois hectares a commencé en 1999.
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Fondé:
1999 -
Adresse:
R45, Qualité st. , Doringbaai , 8151 , Afrique du Sud -
Zone:
6 ha -
Vin préféré de Max & Moritz :
Fryer's Cove Sauvignon Blanc -
Salle de dégustation :
tous les jours de 10h00 à 20h00 Horloge
Vigneron : Ryan Puttick
Ryan Puttick, vigneron chez Old Road Wine Co., a grandi dans une ferme dans un coin reculé du Cap Nord. Il croit que le vin a la capacité de raconter une histoire et de rassembler les gens. Des vins de caractère et la persévérance. C'est ce qui l'a attiré vers Old Road Wine Co. Une cave qui a réussi à inspirer de nombreux amateurs de vin avec des vins exceptionnels en peu de temps et à raconter des histoires passionnantes sur les légendes locales. D'ailleurs, vous pouvez faire connaissance avec Ryan lors de nos dégustations en ligne avec Franschhoek Cellar ou Old Road Wine Co.
Commentaires
Plus d'informations
| Anbauland | Afrique du Sud |
|---|---|
| Type de vin | vin blanc |
| cépage | Chenin Blanc |
| Région de l'Anbau | Cap Côte Ouest |
| Teneur en alcool | 13,5 %/Vol. |
| ancien | 2022 |
| Le goût | Sec, fruité et aromatique |
| fermeture | bouchon à vis |
| Potentiel de stockage jusqu'à | |
| acidité | 6,2 g/l |
| teneur en sucre | 3,5 g/l |
| PH | 3,4 |
| Foule | 0,75 Litre |
| Fabricant | Partie n°1 de l'ancienne usine de poisson, Hawe Road, Doringbaai 8151, Afrique du Sud |
| distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergènes | contient des sulfites |
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M&M commerce de vins et spiritueux GmbH
HRB 254579
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Suisse - Expédition vers la zone frontalière allemande
Une alternative moins chère et pas beaucoup plus complexe consiste à faire livrer le vin dans la zone frontalière allemande et à effectuer vous-même le dédouanement. Vous recevrez alors le remboursement de la TVA allemande, disposerez d'une allocation de 5 litres par personne et paierez 2 CHF de droits pour chaque litre supplémentaire.
Nous livrons également gratuitement en Allemagne pour les commandes supérieures à 120 €. De plus, vous n'avez pas besoin de vous coordonner avec le transporteur et de vous assurer que quelqu'un est présent à l'arrivée de la livraison.
Si vous n'avez pas la possibilité de faire livrer la marchandise à des amis dans la zone frontalière, nous pouvons faire livrer le vin dans un point d'accès UPS proche de la frontière, près de chez vous. Vous n'avez pas besoin de vous inscrire, il n'y a pas de frais supplémentaires et il vous suffit d'y récupérer vos vins dans un certain délai.
Il existe également différents prestataires de relais colis auprès desquels vous pouvez faire retirer votre colis moyennant un petit supplément, par exemple SWISS-PAKET - avec des succursales à Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden ou EURORETOUR - avec des succursales à Waldshut. - Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein et Constance.
Sur demande, nous vous enverrons un reçu d'exportation, que vous pourrez faire tamponner à la douane et nous renvoyer. Nous vous rembourserons alors la TVA allemande moins des frais de traitement de 12,00 €.
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