Description
Notes de dégustation
Le Fryer's Cove Sauvignon Blanc 2023 est rafraîchissant vin blanc, reflétant la brise salée du paysage côtier de l'Afrique du Sud.
Avec sa pâleur Couleur stroh et un bouquet de Des agrumes comme le citron vert et le pamplemousse ainsi que des arômes d'herbe il séduit les sens.
Il en développe un en bouche acidité vive et une finale rafraîchissante.
Rebsorte Sauvignon Blanc
Le cépage Sauvignon Blanc est un croisement naturel entre le Traminer et Chenin Blanc. C'est probablement de là que vient son nom. Les linguistes font remonter le Sauvignon au français « sauvage », qui signifie « sauvage » en allemand. L'origine exacte du cépage Sauvignon Blanc n’est pas documenté. Il a été mentionné pour la première fois dans un document Sauvignon Blanc Au début du XVIIIe siècle dans le sud-ouest de la France.
L'acide minéral et sa relation avec le temps le rendent Sauvignon Blanc parfait pour cultiver en Afrique du Sud. C'est là que ça compte Sauvignon Blanc l'un des cépages de vin blanc les plus cultivés.
Selon le degré de maturité du vin, différents arômes se dégagent. Produit classiquement Sauvignon Blanc pour des notes d'agrumes et de groseilles. Mais on retrouve aussi souvent des notes végétales, comme l'herbe fraîchement tondue. Sauvignon Blanc Pleurer encore. En cas de récolte précoce, développer Sauvignon Blanc Les raisins présentent souvent des arômes de fruits tropicaux et de pêche.
Habituellement, Sauvignon Blanc vieilli à sec et le cépage ne finit que rarement dans des fûts en bois pour le vieillissement. La principale raison en est l’histoire. Sauvignon Blanc Depuis sa création, il est synonyme de fraîcheur et d'un corps plutôt svelte.
Le Sauvignon Blanc 2023 du Weingut Crique des Fryers s'adapte parfaitement Fruits de mer, salades et plats de volaille ainsi que crémeux Types de fromage. Ce vin incarne la brise fraîche de l'océan et c'est un merveilleux Compagnon des repas légers et moments de convivialité.
Weingut
Domaine viticole Fryer's Cove
1985 partagé Wynand Hamman, un aspirant vigneron, partage son rêve avec ses beaux-parents Jan et Ponk van Zyl.
Quatorze ans plus tard, ils fondèrent Fryer's Cove.
Malgré des difficultés telles que le vent et la sécheresse, ils ont lancé l’entreprise. En raison de la présence de sel dans les eaux souterraines, une usine de dessalement coûteuse n’était pas réalisable.
La solution était un pipeline de 29,5 km de long depuis Vredendal.
Jan l'a construit en 1999 avec l'aide de ses ouvriers agricoles, qui recevaient de l'eau en échange. Les frères Laubscher ont reçu des parts pour 10 hectares de terrain avec vue sur la mer, où la plantation viticole a débuté en 1999.
-
Fondé:
1999 -
Adresse:
R45, Qualité st. , Doringbaai , 8151 , Afrique du Sud -
Zone:
6 ha -
Salle de dégustation :
tous les jours de 10h00 à 20h00 Horloge
Commentaires
Plus d'informations
Anbauland | Afrique du Sud |
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Type de vin | vin blanc |
cépage | Sauvignon Blanc |
Région de l'Anbau | Cap Côte Ouest |
Teneur en alcool | 13,5 %/Vol. |
ancien | 2022 |
Le goût | Sec, élégant et frais |
fermeture | bouchon à vis |
Potentiel de stockage jusqu'à | |
acidité | 6,4 g/l |
teneur en sucre | 2,0 g/l |
PH | 3,4 |
Foule | 0,75 Litre |
Fabricant | Partie n°1 de l'ancienne usine de poisson, Hawe Road, Doringbaai 8151, Afrique du Sud |
distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergènes | contient des sulfites |
Versand
PAYS | FOURNISSEUR DE SERVICES | DÉLAI DE LIVRAISON | COÛTS DE LIVRAISON |
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Bulgarie, Estonie, Grèce, Grande-Bretagne, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Portugal, Roumanie, Espagne, Hongrie | UPS | 2 à 5 jours ouvrés |
11,90€ (Gratuit à partir de 150€) |
Liechtenstein, Malte, Monaco, Suisse | UPS | 1-3 jours ouvrables) |
18,90€ (Gratuit à partir de 200€) |
Adresse pour les retours :
M&M commerce de vins et spiritueux GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 Munich
Allemagne
Suisse - Expédition vers la zone frontalière allemande
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Si vous n'avez pas la possibilité de faire livrer la marchandise à des amis dans la zone frontalière, nous pouvons faire livrer le vin dans un point d'accès UPS proche de la frontière, près de chez vous. Vous n'avez pas besoin de vous inscrire, il n'y a pas de frais supplémentaires et il vous suffit d'y récupérer vos vins dans un certain délai.
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