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Haute Collection Pinot Noir 2021
Prix régulier
€50,16
En stock : Chez vous sous 1 à 3 jours ouvrés
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Sec, élégant et complexe
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12 mois en barriques françaises
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100%
Pinot Noir
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Expédition par DHL passe au vert ou UPS neutre en carbone
LES SAVEURS
PRUNES
CERISES
CARAMEL
Beschreibung
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Weingut
Weingut Haute Cabrière
Avec d'immenses chaînes de montagnes de tous côtés et des sols très diversifiés dans les vignobles, le terroir de Franschhoek est sans aucun doute distinctif. L'histoire du Weinguts Haute Cabrière remonte à 1694. À Haute Cabrière, ils s'appuient fortement sur l'approche de la viticulture à faible intervention. Des pratiques de cave extrêmement douces sont donc mises en œuvre pour présenter le terroir. Ceci est combiné avec un Passion pour l'innovation afin de pouvoir offrir la meilleure qualité possible. La Haute Cabrière c'est avant tout pour son excellente méthode Cap Classiques au niveau champagne connu. La vue inoubliable sur la vallée de Franschhoek complète l'expérience.
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Fondé:
1970 -
Adresse:
Lambrechts Rd, Franschhoek, 7690, Afrique du Sud -
Zone:
30 Ha -
Vin préféré de Max & Moritz :
P. Jourdan Belle Rosé MCC -
Salle de dégustation :
tous les jours de 10h00 à 17h00 Horloge
Vigneron : Achim von Arnim
Le chef de famille Achim von Arnim a été l'un des premiers créateurs de la Méthode Cap Classique en Afrique du Sud et a été le tout premier à envisager également de créer un vin tranquille à partir de cépages traditionnels champenois. Sa vision a abouti à Cuvée de Chardonnay Pinot Noir Haute Cabrière de renommée mondiale. Les dégustations de vins d'Achim von Arnim sont également célèbres, au cours desquelles il débouche une bouteille de Méthode Cap Classique à l'aide d'un sabre de cavalerie - ce qu'on appelle le sabrage.
détails du produit
Notes de dégustation
Le Haute Collection Pinot Noir 2018 de Haute Cabrière, se présente dans un rouge rubis profond dans le verre. Au nez, il révèle des arômes complexes de fruits noirs comme les mûres et les cerises noires, accompagnés de notes épicées.
En bouche, le vin se révèle d'une nature élégante et délicate, avec des tanins fins et une acidité bien intégrée. Le jeu entre les tanins et l'acidité est parfaitement équilibré et les arômes de baies et d'épices ressortent à nouveau joliment en finale.
Cépage Pinot Noir
Le cépage Pinot Noir est l'un des plus anciens cépages du monde. Pinot Noir a une histoire de deux millénaires et provient de la Bourgogne en France. Le cépage y est généralement cultivé sur des sols très riches en minéraux.
En raison de la grande complexité de la production de vins excellents de Pinot Noir, ce cépage s'est fait un grand nom ces dernières années. Désormais, le Pinot Noir jouit d'une forte demande internationale. Le cépage est maintenant cultivé dans divers pays comme l'Afrique du Sud, l'Australie, l'Espagne et aussi en Allemagne. En Allemagne, le cépage Pinot Noir est souvent appelé Spätburgunder ou Blauburgunder.
La variété de raisin Pinot Noir est surtout connue pour son utilisation, aux côtés des variétés de raisin Chardonnay et Pinot Meunier, dans la production de champagne.
Bien que le cépage Pinot Noir ne soit pas l'un des cépages de vin rouge les plus puissants, il se distingue par un profil gustatif complexe et une élégante complexité. Le profil de couleur présente généralement des tons rouges plus clairs.
Les arômes de Pinot Noir vont de la fraise à la prune en passant par la cerise et peuvent également présenter des notes intenses et épicées comme Pfeffer et herbes, variant d'un vin à l'autre.
Correspond à
Le Haute Collection Pinot Noir 2018 de Haute Cabrière s'accorde particulièrement bien avec le gibier et les fromages doux.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
| Anbauland | Afrique du Sud |
|---|---|
| Type de vin | vin rouge |
| cépage | 100% Pinot Noir |
| Région de l'Anbau | Franschhoek |
| Teneur en alcool | 13,0% Vol. |
| ancien | 2018 |
| Le goût | Sec, élégant et complexe |
| fermeture | Fermeture en liège |
| Potentiel de stockage jusqu'à | 2040 |
| acidité | 5,4 g/l |
| teneur en sucre | 1,5 g/l |
| PH | 3,3 |
| Foule | 0,75 litre |
| Fabricant | Haute Cabrière, Lambrechts Road, Franschhoek, 7690, Afrique du Sud |
| distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergènes | contient des sulfites |
Onglet personnalisé
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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