Arenite Syrah 2020
Arenite Syrah 2020
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
131 Winedrops pro product Nu registreren

Stellenzicht — Arenite Syrah 2020
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnhuis Stellenzicht
Stellenzicht, een historisch Wijnhuis met een traditie die teruggaat tot 1692, is vandaag een synoniem voor uitmuntendheid en terroir-expressie. Gelegen in een van de rijkste wijnbouwregio's van Zuid-Afrika, verzorgt Stellenzicht zorgvuldig zijn unieke bodems en microklimaten om wijnen te produceren die het rijke erfgoed en de natuurlijke diversiteit van hun omgeving weerspiegelen. Sinds de heropleving in 2017 eert Stellenzicht consequent zijn geschiedenis, terwijl het tegelijkertijd innovatie en moderniteit in zijn wijnen toelaat.
Elke slok van een Stellenzicht-wijn is een reis door eeuwen van wijnmaakkunst, gevangen in een glas vol karakter, diepte en onmiskenbaar terroir.
Proefnotities
De Arenite Syrah van Wijnhuis Stellenzicht is een uitstekende wijn die gedijt in de rotsachtige bodems van het wijngoed. Geworteld in de geschiedenis en de aarde, weerspiegelt deze wijn op indrukwekkende wijze het terroir van zijn oorsprong. Gemaakt van dezelfde originele Syrah-klon als zijn gevierde voorganger, verrukt de Stellenzicht Syrah Arenit met rijke lagen van donkere bessenfruit, subtiele kruidige tonen en fijn gestructureerde tannines. Elke slok onthult de diepte en complexiteit, gevormd door de unieke Arenite-zandsteenbodems en het ideale klimaat van de regio.
Druivensoort Shiraz
Van de druiven van de variëteit Syrah of Shiraz ontstaan, afhankelijk van de herkomst van de wijn en de rijping in het Wijnhuis, twee verschillende stijlen. Deze verschillen zowel in geur als in smaak aanzienlijk van elkaar.
De Shiraz wijnen hebben een zeer krachtige en fruitige smaak met aroma's van kersen en pruimen. Bovendien zijn aroma's van donkere Chocolade typisch voor Shiraz wijnen.
De Syrah wijnen hebben in vergelijking een eerder slank en elegant karakter. Bovendien kenmerken Syrah wijnen zich door een kruidige smaak. Syrah wijnen vertonen ook vaak subtiele houttonen en typische aroma's zoals kruidnagel, kaneel, peper, bosgrond of leer.
Beide wijnstijlen kenmerken zich door een complexe aromatiek en een pittig karakter.


Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.