Proefnotitie
Proefnotities
De Bush Vine Pinotage 2021 van het Wijnhuis Bellingham is een opmerkelijke wijn die het beste van de Zuid-Afrikaanse wijnmaakkunst belichaamt.
Gemaakt van met de hand geselecteerde druiven, die aan traditionele struikstokken worden gekweekt, toont deze Pinotage een diepe, robijnrode kleur.
De neus wordt getrakteerd op aroma's van rijpe zwarte kersen, pruimen en een fijne rokerigheid, die typisch zijn voor deze druivensoort. In de mond presenteert de wijn zich vol en fluweelzacht, met een harmonieuze balans tussen fruit, zuren en zachte tannines. Subtiele tonen van Chocolade en specerijen ronden de smaakbeleving af
