Zuid-Afrikaanse roséwijnen
ROSÉ - EEN VLEUGJE ELEGANTIE BIJ THE WINESTORE
Rosé, zacht glinsterend en verfrissend, vindt zijn voltooiing bij The WineStore. Ontdek onze verfijnde selectie van Zuid-Afrikaanse rosés en laat u verleiden door de diversiteit en kwaliteit van onze edele druppels.
DE KUNST VAN HET MAKEN VAN ROSÉ
Anders dan vaak wordt aangenomen, ontstaat rosé niet door een mengsel van witte wijn en rode wijn, maar door de verwerking van rode druiven. De sleutel ligt in het kortstondige contact (schilcontact) van het druivensap met de druivenschil, wat zowel de kleur als de smaak van de wijn beïnvloedt.
Verschillende productiemethoden bepalen het karakter van rosé:
Abpress Methode: Hierbij worden rijpe rode druiven direct geperst, waardoor de rosé een lichtroze kleur krijgt.
Saignée Methode: De geoogste druiven rusten 2 tot 24 uur in een tank. Door het barsten van de schillen komt het druivensap in contact met de schil en kleurt het roze.
Maceratie-methode: Rode druiven rusten in het druivensap voordat ze worden gescheiden en het sap tot rosé wordt verwerkt. Dit geeft de rosé een complexe smaak.
ROSÉ - OP EEN REIS DOOR HERKOMST EN GESCHIEDENIS
Roséwijnen hebben een lange geschiedenis die wordt verteld door enkele van de meest gerenommeerde wijngebieden in Italië, Frankrijk en Zuid-Afrika. Deze gebieden staan bekend om hun fruitige en frisse rosés, waarbij Zuid-Afrika zich onderscheidt met bijzonder kwaliteitsvolle varianten. De oorsprong van de roséwijn ligt historisch gezien in Frankrijk, met name in het wijngebied Tavel, dat als een van de beste roséregio's ter wereld wordt beschouwd. De kunst van het maken van rosé heeft zich in deze gebieden over eeuwen ontwikkeld, waarbij de huidige roséwijnen een fascinerende combinatie van traditie en moderne wijnproductie vertegenwoordigen.
AROMA'S EN SMAAKWERELD VAN DE ROSÉ
Roséwijnen bieden een rijk boeket aan aroma's, dat varieert van frisse aardbei- en kersennoten tot subtiele kruidige nuances. Het individuele karakter van een rosé wordt zowel beïnvloed door de gebruikte druivensoort als door de technieken van de rijping. Deze verscheidenheid aan aroma's en smaakprofielen maakt rosé tot een uiterst verfrissende en gelaagde wijnervaring, die zowel fruitig en bloemig als met een elegante kruidigheid kan verrassen.
ZUID-AFRIKAANSE ROSÉKUNST
Zuid-Afrikaanse roséwijnen getuigen van hoge kwaliteit, gekenmerkt door fruitige aroma's en een uitgebalanceerd restsuikergehalte. Ooit als vrouwenwijn bestempeld, hebben droge rosés van de hoogste kwaliteit zich gevestigd, geïnspireerd door de elegantie van Franse voorbeelden.
GENIET VAN ZUID-AFRIKAANSE ROSÉS VAN THE WINESTORE
Ontdek klassiekers zoals de Rosé van Delaire Graff of de Sustainable Rosé van Cederberg. Bijzondere Rosés zoals die van het Wijnhuis Kanonkop verrijken de wereld van wijnliefhebbers. In de online winkel van The WineStore (www.the-winestore.com) bieden wij een eenvoudige en betrouwbare bestelling van uw favoriete rosés uit Zuid-Afrika. Duik in de verfrissende wereld van Zuid-Afrikaanse rosés bij The WineStore.
