Shiraz, Mourvèdre, Viognier
Deze cuvée combineert donker fruit, kruidigheid en florale accenten. Shiraz zorgt meestal voor tonen van braam en pruim, peperige kruidigheid en body; Mourvèdre voegt aardse nuances en stevige tanninestoe. Samen geven de rode druivenrassen de wijn kleur en structuur. Viognier kan met bloemige aroma's en een vleugje steenfruit het aromatische profiel opfrissen en de textuur afronden. De zuurgraad hangt sterker af van de ligging en het oogstmoment; Viognier zorgt niet automatisch voor meer zuren.
In het glas heeft de wijn doorgaans een dieprode tot paarse kleuren is hij in de mond eerder krachtig en kruidig; afhankelijk van de rijping is hij sappig of voller en tanninerijker. Vergelijkbare cuvée-stijlen vind je bijvoorbeeld in Zuid-Afrika; ook Zuid-Frankrijk biedt belangrijke aanknopingspunten voor de gebruikte druivenrassen, al heeft deze combinatie geen duidelijk afgebakende klassieke herkomst.
Bij gebraden vlees, kruidige groentegerechten of stoofgerechten past de meestal fruitige, gestructureerde stijl goed.
Beoordelingen
Verzendkosten
Wij verzenden je wijnen zorgvuldig verpakt met DHL of UPS. Zodra je bestelling ons magazijn verlaat, ontvang je automatisch een verzendbevestiging met trackinglink.
Duitsland
Luxemburg, Polen, Oostenrijk
Nederland
Frankrijk, Zweden
België, Denemarken, Kroatië, Slowakije, Slovenië, Tsjechië
Verenigd Koninkrijk
Bulgarije, Estland, Griekenland, Ierland, Italië, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Spanje, Hongarije
Liechtenstein, Malta, Monaco, Zwitserland
Verzendinformatie
In sommige gevallen kunnen er vertragingen ontstaan bij DHL of UPS. Nadat het pakket aan de vervoerder is overgedragen, hebben wij helaas geen directe invloed meer op het exacte bezorgmoment.
Snelle hulp bij bestellingen, levering, klachten en productadvies.
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.