Syrah/Shiraz aus Südafrika
Syrah & Shiraz - Herkunft der Rebsorte
Der Ursprung der Rebsorte Shiraz (auch Syrah genannt) geht auf eine Kreuzung zwischen den Rebsorten Mondeuse Blanche und Dureza zurück. Die Rebsorte Shiraz stammt ursprünglich aus dem Rhônetal in Frankreich.
Der Unterschied zwischen Shiraz und Syrah liegt lediglich in der Bezeichnung der Herkunft. In Ländern wie Südafrika oder Australien, die auch als Weinregionen der "Neuen Welt" bezeichnet werden, wird die Rebsorte oft als Shiraz bezeichnet. In den Weinregionen der Alten Welt, wie Frankreich und Italien, wird die Rebsorte oft als Syrah bezeichnet. Die Winzer verwenden die verschiedenen Namen auch, um den Stil des Weins zu vermitteln.
Shiraz und Syrah Weine aus Südafrika
Die Shiraz-Trauben wachsen am besten in einem sehr warmen Klima. Dies verleiht ihnen einen vollen Charakter und ausgeprägte Fruchtaromen. Südafrika ist daher ein ideales Anbaugebiet für Shiraz und Syrah. Das Land bietet optimale Bedingungen für den Weinanbau. Wie in vielen Regionen der Welt ist auch in Südafrika die Rebsorte Shiraz sehr beliebt. Shiraz und Syrah Weine werden häufig in den Regionen Paarl und Stellenbosch angepflanzt, da hier optimale Bedingungen herrschen.
Shiraz und Syrah Weine - Geruch und Geschmack
Aus den Trauben der Rebsorte Syrah oder Shiraz entstehen je nach Herkunft des Weines und dem Ausbau im Weingut zwei verschiedene Stile. Diese unterscheiden sich sowohl im Geruch als auch im Geschmack deutlich voneinander.
Die Shiraz-Weine haben einen sehr fruchtigen Geschmack mit Aromen von Kirschen und Pflaumen. Darüber hinaus sind Aromen von dunkler Schokolade typisch für Shiraz-Weine.
Die Syrah-Weine haben einen eher schlanken und eleganten Charakter. Darüber hinaus zeichnen sich Syrah-Weine durch einen würzigen Geschmack aus. Syrah-Weine weisen außerdem oft typische Aromen wie Nelken, Zimt, Pfeffer, Waldboden oder Leder auf.
Beide Weinstile zeichnen sich durch eine komplexe Aromatik sowie einen rassigen Charakter aus.
Shiraz und Syrah - Online im Shop bestellen
In unserem Online-Shop findest Du eine sehr große Auswahl an Shiraz- und Syrah-Weinen von vielen Weingütern in Südafrika. Das Sortiment umfasst viele Weinklassiker aus Südafrika, wie der The Chocolate Block vom Weingut Boekenhoutskloof oder der Kevin Arnold Shiraz vom Weingut Waterford.
The WineStore (www.the-winestore.com) ermöglicht die sehr einfache und zuverlässige Online-Bestellung von Shiraz- und Syrah-Premiumweinen aus Südafrika. Die besten Shiraz-Weine findest Du in unserem Online-Shop!
