MCC Brut Rosé
MCC Brut Rosé
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Weingut Graham Beck
Bereits in den 1970er Jahren wurde das Robertson-Gebiet in der Weinindustrie für sein einzigartiges Terroir bekannt. Ähnlich wie die weltbekannte Champagne in Frankreich hat dieser besondere Ort das Potenzial, Weltklasse-Schaumwein zu produzieren. Das außergewöhnliche Klima, kombiniert mit den reichhaltigen Kalksteinböden, bringt erstklassige Weine von herausragender Qualität hervor. Der Grundstein für den Erfolg des Weinguts Graham Beck wurde im Jahr 1983 gelegt. Der Gründer Graham Beck Madeba kaufte das gleichnamige Weingut in der Nähe der malerischen Stadt Robertson am Westkap. Kellermeister Pieter "Bubbles" Ferreira trat 1990 in die Kellerei ein und gehört seit dem ersten Jahrgang zum Team. Schon damals waren die beiden von der Qualität der Grundweine überrascht und arbeiteten hart daran, eine solide Basis für Weine im Cap Classique-Stil zu schaffen. Auf dem Weingut Graham Beck wird große Sorgfalt darauf verwendet, die unterschiedlichen Mikroklimata und die verschiedenen Bodentypen mit den am besten geeigneten Rebsorten in Einklang zu bringen.
Tasting notes
Der MCC Brut Rosé vom Weingut Graham Beck zeichnet sich durch einladende Aromen von Himbeere, Kirsche und Blaubeere aus. Diese Geschmacksexplosion wird von zart würzigen und leicht erdigen Tönen sowie Anklängen von Kräutern unterstrichen.
Die sehr feine Säure und die lebendige Perlage sorgen für eine exzellente Frische. Der zarte Schmelz am Gaumen erzeugt einen sehr angenehmen und langanhaltenden Abgang.
Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.
Bewertungen
Fruchtig, trocken, intensiver Geschmack, Erdbeere, Himbeere, Grapefruit - ein MCC wie man ihn liebt
Mein Lieblings-MCC aus Südafrika. Tolle Frucht, angenehme Perlage - alles, was man von einem guten MCC erwartet. Der Preis passt dafür auch super.
Für einen MCC Rosé absolut toll, nicht zu süß und ein leckerer Abgang. Kann ich nur weiterempfehlen!