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Morgenster

6 reviews

Morgenster Vermentino 2021

Name: Morgenster Vermentino 2021
Brand: Morgenster
Price: 14.6 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.67 (6 reviews)

Geschmack

frisch & mineralischzitrisch & lebendig

HerkunftSouth AfricaJahrgang2021SüßeTrocken

Normaler Preis €14,60

Normaler Preis Verkaufspreis €14,60

Grundpreis €19,47/l

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Geschmack

Pfirsich

Grapefruit

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Morgenster — Morgenster Vermentino 2021

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Weingut

Rebsorte

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Morgenster Estate

Das Weingut Morgenster, eingebettet in der renommierten Weinregion Stellenbosch in Südafrika, hat sich einen Namen durch seinen Fokus auf klassische italienische Rebsorten gemacht. Es baut erfolgreich Sangiovese und Nebbiolo an und keltert daraus Weine, die das Potenzial Südafrikas für diese Rebsorten eindrucksvoll unter Beweis stellen. Entdecken Sie die Faszination der Weinregion Stellenbosch.

Neben dem Weinbau ist Morgenster Estate auch international für die herausragende Qualität seines Olivenöls bekannt, das regelmäßig Auszeichnungen erhält. Die Produktion von Olivenöl spielt eine ähnlich wichtige Rolle wie der Wein.

Morgenster Estate verbindet somit südafrikanisches Terroir mit italienischer Wein- und Olivenöltradition gekonnt und ist ein herausragendes Beispiel für Exzellenz in Südafrika.

Gegründet

1711

Größe

300 ha

Bereich

Stellenbosch, Südafrika

Max & Moritz Lieblingswein

Morgenster Vermentino 2021

Verkostungsnotiz

Der Vermentino 2021 vom Weingut Morgenster hat eine komplexe Variation aus Frucht und Mineralität, welche ihn einzigartig macht. Am Gaumen ist er sehr aromatisch und erfrischend.

Vermentino's aromatisches Geschmacksprofil umfasst elegante Noten von frischer Ananas und rosa Grapefruit, mit subtilen Noten von Zitrusschalen und Muskat in der Nase.

Vermentino

Vermentino ist eine weiße Rebsorte mit mediterranem Charakter. Typisch sind Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, häufig begleitet von Kräutern und einer feinen Mandelnote. Eine meist frische, aber nicht scharfe Säure trägt die Frucht; je nach Herkunft und Ausbau wirkt der Wein schlank bis geschmeidig. Gerbstoffe bleiben gewöhnlich dezent, im Nachhall kann eine leicht herbe Note auftreten.

Besonders verbreitet ist die Sorte auf Sardinien und Korsika, in Ligurien und der Toskana sowie in Südfrankreich. Die Stilistik reicht von leicht und geradlinig bis zu körperreicheren, cremigen Weinen, etwa durch längeren Hefekontakt. Häufig wird auch ein salziger Eindruck wahrgenommen.

Im Glas zeigt sich Vermentino meist hell strohgelb, gelegentlich mit grünlichen Reflexen. Dazu passen unkompliziert Fisch, Meeresfrüchte, Gemüsegerichte und milde Vorspeisen.

Anbauland

Südafrika

Weinsorte

Weißwein

Rebsorte

Vermentino

Anbauregion

Stellenbosch

Alkoholgehalt

13,2%

Jahrgang

2021

Geschmack

Mineralisch, frisch & fruchtig

Verschluss

Schraubverschluss

Lagerpotential bis

2026

Säuregehalt

5,3 g/l

Zuckergehalt

2,9 g/l

PH-Wert

3,35

Menge

0,75 Liter

Hersteller

Morgenster

Inverkehrbringer

M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich

Allergene

enthält Sulfite

Bewertungen

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Emilia K.

Ein Genussmoment für jeden Anlass

Ein Genuss, der das Herz höher schlagen lässt.

Andrea Keller

Strohgelb mit Pfirsicharoma

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Morgenster Vermentino 2021