Weingut
Weingut Kleine Zalze
Im Herzen des malerischen Stellenbosch Region liegt ein jahrhundertealtes Juwel- das Weingut Kleine Zalze. Angrenzend an die Provinzstadt Stellenbosch, die liebevoll "Little Europe" genannt wird, bietet Kleine Zalze eine große Auswahl an preisgekrönten Weinen. Die Weinberge des Weinguts Kleine Zalze liegen an verschiedenen Hängen und weisen unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten auf. Von der nur 15 Kilometer entfernten Küste weht eine frische Meeresbrise, welche für ein kühles Klima, optimale Wachstums- und Reifebedingungen und daher ausgeprägte Fruchtaromen in den Weinen sorgt. Das Anwesen bietet außerdem eine Vielzahl an Attraktionen, darunter das von Kritikern gelobte Gourmet-Restaurant, atemberaubende Wander- und Fahrradrouten, der bekannte Golfplatz De Zalze und die luxuriöse Vier-Sterne-Lodge im kapholländischen Stil.
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Gegründet:
1683 -
Adresse:
Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Südafrika -
Fläche:
100 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Chenin Blanc Vineyard Selection -
Tasting Room:
täglich von 08:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Winemaker: Alastair Rimmer, RJ Botha
Alastair's Weinreise begann in Stellenbosch, nachdem er dazu inspiriert wurde, sein Studium vom Gartenbau zum Weinbau zu wechseln. Seine internationalen Erfahrungen in den unterschiedlichsten Regionen Spaniens, Neuseelands, der USA und Südafrikas hat geholfen, sich auf die "wichtigen" Elemente der Weinherstellung zu konzentrieren und dabei das Terroir sowie die klimatischen Bedingungen hervorzuheben. RJ ist bereits seit 2012 beim Weingut Kleine Zalze. Sein besonderes Talent, sowie seine akribischen Liebe zum Detail tragen dazu bei, dass Kleine Zalze jedes Jahr aufs Neue zahlreiche internationale Auszeichnungen wie Platter's Wine Guide, Michelangelo International Wine Awards und Mundus Vini erhält. Henning Retief sammelte nach seinem Weinbaustudium in Elsenberg wertvolle Erfahrungen auf einigen führenden Farmen im Stellenbosch- und Robertson-Tal. Henning Retief ist seit 2006 bei Kleine Zalze. Einer seiner bisherigen Höhepunkte war die Auszeichnung des Weinguts mit dem Winemaker's Choice Award 2009 als bester Produzent des Jahres. Henning's setzt weiterhin die Grenzen der Qualität bei Kleine Zalze und ist immer auf der Suche nach innovativen Techniken, um die Qualität von Kleine Zalze zu verbessern. Mit Blick auf die Zukunft möchten die drei Winzer die Historie fortführen und sich durch neue Kreationen von anderen Weingütern positiv unterscheiden.
détails du produit

Notes de dégustation
Le Kleine Zalze Chardonnay Vineyard Selection est un vin blanc élégant et équilibré de la région de Stellenbosch en Afrique du Sud. Il est élaboré à partir de 100% de raisins Chardonnay provenant de vignobles sélectionnés. Le vin présente une couleur jaune doré et un bouquet de fruits tropicaux tels que ananas, mangue et papaye, accompagné de notes subtiles de vanille et de pain grillé. En bouche, il est corsé et soyeux, avec une touche de chêne et une structure acide vivante qui souligne sa fraîcheur et sa vivacité. Les arômes de fruits tropicaux et d'agrumes mènent à une finale longue et complexe.
Cépage Chardonnay
Le cépage Chardonnay est aujourd'hui considéré comme l'un des cépages de vin blanc les plus connus et est recherché partout dans le monde. Chardonnay provient à l'origine de la Bourgogne française. C'est là qu'une petite commune nommée Chardonnay dans laquelle des Winzer cultivent ce cépage avec succès depuis plusieurs centaines d'années .
Les vins blancs Chardonnay jouissent également d'une grande popularité en dehors de la France . Dans le monde entier, on observe une forte augmentation de la surface plantée . Aujourd'hui, les Chardonnay occupent une superficie d'environ 175 000 hectares.
Comme beaucoup de vins blancs en Afrique du Sud, le Chardonnay a des arômes très fruités, ce qui est attribuable aux nombreuses heures d'ensoleillement et au climat maritime .
Comme Chardonnay pousse mieux sur des sols calcaires et chauds, les vins de Afrique du Sud sont excellents. Le pays offre également au cépage des conditions optimales grâce à son climat et son terroir.
Le cépage Chardonnay présente souvent des arômes frais de agrumes, pomme et melon . Avec le vieillissement en fût de chêne ce vin blanc peut également développer des notes de caramel, noisette et vanille appréciées des connaisseurs. Après que le cépage Chardonnay ait souvent été travaillé avec une forte utilisation du bois ces dernières décennies, la tendance va de plus en plus vers des styles plus doux.


Accompagne
Ce vin accompagne bien une variété de plats, y compris poisson, fruits de mer, poulet, porc et fromage. Il convient également parfaitement comme apéritif ou comme compagnon lors de réunions conviviales entre amis et en famille. Le Kleine Zalze Chardonnay Vineyard Selection est un vin parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour porter un toast à la vie.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Anbauregion | Western Cape |
| Alkoholgehalt | 13,0% vol |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | Trocken & ausgewogen |
| Verschluss | Drehverschluss |
| Lagerpotential bis | 2031 |
| Säuregehalt | 6.0 g/l |
| Zuckergehalt | 3.8 g/l |
| PH-Wert | 3.49 |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | Kleine Zalze, Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Südafrika |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Zutaten | Trauben, Weinsäure, Ascorbinsäure, Schwefel, Kaliumpolyaspartat E456 |
| Brennwert in kJ | 316 kJ |
| Brennwert in kcal | 76 kcal |
| Kohlenhydrate in g | 1,3 g |
| davon Zucker in g | 0,3 g |
Onglet personnalisé
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |

Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
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Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
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