Old Vine Chenin Blanc 2022
Old Vine Chenin Blanc 2022
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Bellingham — Old Vine Chenin Blanc 2022
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Weingut Bellingham
L'histoire de Bellingham commence en 1693, lorsque le Hollandais Gerrit Janz van Vuuren et sa femme ont planté les premiers 1 000 pieds de vigne sur le domaine, qui s'appelait alors Bellinchamp ("beaux champs").
Bellingham Bernard Series Old Vine Chenin Blanc est un merveilleux vin de table. Ce beau vin doré présente des notes charnues de pêche, de fruit de la passion, de melon miel, de papaye et d'ananas, avec des notes d'avoine et de blé concassé pour une bouche ample. C'est un vin puissant et équilibré avec une finale fraîche, intense et longue.

Cépage
Chenin Blanc est un ancien cépage blanc largement cultivé, présent en France (en Anjou – Touraine) depuis le IXe siècle. Comparé à d'autres cépages blancs, ce cépage est très productif. Cela conduit à une qualité très élevée du vin blanc lorsque les rendements sont réduits à la vigne.
En Afrique du Sud, le Chenin Blanc est le cépage blanc le plus planté. La raison en est principalement la très grande diversité. Par exemple, il existe des vignes à pousse sauvage (les soi-disant "Bush Vines") qui ne sont généralement pas irriguées. Pour cette raison, les vignes plongent leurs racines très profondément dans le sol afin d'atteindre l'eau. Ces Chenin Blancs présentent donc une plus grande profondeur et complexité.
Le cépage peut aussi être vinifié de façon très fraîche et fruitée en cuves inox, donnant un très joli vin d'été. Par le vieillissement en fûts de chêne, on obtient des vins blancs très complexes et corsés. Les arômes des vins de Chenin Blanc vont de la pêche, de l'abricot et des fruits tropicaux au miel et au melon.
Avis
Hi from Canada! Great Chenin! Good job!
Der Old Vine Chenin Blanc 2022 ist einfach umwerfend! Sein Geschmack ist so frisch und fruchtig, ein Genuss für die Sinne. Sehr empfehlenswert! 🍇👌
Der Old Vine Chenin Blanc 2022 ist einfach großartig! Sein fruchtiges Aroma und die erfrischende Lebendigkeit machen ihn zu einem wahren Genuss. Ein fantastischer Wein mit charmanter Eleganz, perfekt für jeden Anlass!
Der Old Vine Chenin Blanc 2022 ist ein echter Genuss! Fruchtig, frisch und voller Aromen. Perfekt für gesellige Momente. 🍇🥂👌
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