Petit Pinotage 2023
Petit Pinotage 2023
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Ken Forrester — Petit Pinotage 2023
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Vins Ken Forrester
La Weingut Ken Forrester, fondé 1993, est réputé pour ses réalisations remarquables dans le domaine viticole, notamment pour le Chenin Blanc, qui a valu au fondateur Ken Forrester le surnom de « roi du Chenin ». Situé dans la prestigieuse région viticole de Stellenbosch , le domaine s’est forgé une excellente réputation grâce à ses vins de qualité, qui reflètent le terroir unique de la région.
Outre son Chenin Blanc, maintes fois récompensé, le domaine séduit également avec d’autres cépages, comme le fruité Sauvignon Blanc et l’élégant Chardonnay. La gamme est complétée par des vins rouges, dont le Shiraz épicé et le Merlot de caractère.
Les très appréciées cuvées de style rhodanienméritent une mention particulière : elles témoignent de la passion et de l’engagement du domaine en faveur d’une qualité exceptionnelle.
Translation missing: fr.Notes de dégustation
Le Petit Pinotage du Ken Forrester est un vin rouge merveilleusement juteux et vif, au caractère classique du Pinotage sud-africain. Ce vin fruité et facile à boire est idéal au quotidien et séduit par son style accueillant.
Le nez révèle des arômes intenses de mûres épicées, de pudding aux prunes et de cerises mûres. En bouche, le vin reste agréablement souple, avec des tanins doux et une belle buvabilité.
Le Petit Pinotage a été vinifié en cuves inox afin de préserver la fraîcheur du fruit. Une macération courte lui confère un style accessible et harmonieux, idéal pour un moment de dégustation sans prétention ou pour partager un bon moment entre amis.

Pinotage
Le pinotage présente un caractère distinctif, généralement puissant, avec des arômes de baies noires, de prunes et de cerises, häufig ergänzt durch würzige oder erdige Noten. Im Glas erscheint der Rotwein typischerweise tief rubinrot bis purpurfarben. Eine meist moderate , souvent accompagnés de notes épicées ou terreuses. Dans le verre, ce vin rouge arbore généralement une robe rubis profond à pourpre. Une acidité généralement modérée et des tanins
perceptibles, souples à marqués selon l’Ausbau, structurent le fruit et lui donnent de la tenue. Son principal terroir estl’Afrique du Sud , notamment des régions commeStellenbosch, Paarl et Swartland
. Les styles vont de vins juteux et fruités, faciles d’accès, à des variantes concentrées et charpentées, dotées d’un potentiel de garde. L’élevage en fût peut apporter des arômes grillés et des notes de café, de cacao ou de fumée, mais celles-ci ne caractérisent pas tous les pinotages.
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