In deze cuvée komen de rode fruittonen van Grenache Noir samen met de donkere bessen en pruimen van Pinotage. Grenache Noir brengt vaak rijpe kersen, kruidige nuances en een zachte volheid mee; Pinotage voegt daar geconcentreerder fruit, body en een uitgesprokener tanninestructuuraan. Beide hebben vaak een gematigde zuurgraad, die sterk afhangt van de locatie en het oogstmoment. Zo kan een volle, kruidig-fruitige rode wijn ontstaan, waarin de tannines goed in het rijke fruit zijn opgenomen.

Grenache Noir komt vooral voor in Zuid-Frankrijk en Spanje , Pinotage met name in Zuid-Afrika. Deze combinatie is geen klassiek vastgelegde cuveestijl. De kleur in het glas varieert, afhankelijk van rijping en extractie, van robijnrood tot donkerrood. De fruitconcentratie en tannines kunnen samen rijpingspotentieel bieden; ook de zuurgraad en rijping spelen een rol. Dit type wijn past goed bij stevige groentegerechten of gebraden vlees.