Wijnhuis
Wijnhuis Backsberg Family Wines
De Wijnhuis Backsberg Family Wines bestaat al meer dan 100 jaar en is opgericht door Charles Luis Back, die als arme, analfabete vluchteling uit Litouwen naar Zuid-Afrika kwam. De Wijnhuis werd in 1916 door hem overgenomen en vervolgens doorgegeven aan zijn kind Sydney, gevolgd door Michael en zijn zoon Simon. Dit is waar het vandaag is Wijnhuis aan de hoofdstraat van Franschhoek.
De wijnbereiding bij Backsberg Family Wines verbindt oude Traditie met nieuw Technologie. In de wijnkelder wordt veel nadruk gelegd op de zachte verwerking van druiven en op één duurzame wijnbouw geplaatst. Backsberg Family Wines was dat ook Eerst Wijnhuis in Zuid-Afrika waar CO2-neutrale wijn wordt verbouwd. Michael Back zei: “Milieubescherming betekent zorgen voor toekomstige generaties.” Deze bedrijfsfilosofie leidt onder meer tot: Backsberg Family Wines geproduceerd op het hoogste niveau, die gewaardeerd worden door wijnliefhebbers over de hele wereld.
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Gesticht:
1916 -
Adres:
Main Road, R45, Franschhoek, 7690, Zuid-Afrika -
Max & Moritz Favoriete wijn:
Backsberg Family Wines Premium Cabernet Sauvignon -
Proeflokaal:
Woensdag - zondag 10.00 - 18.00 uur
Wijnmaker: Alicia Calculator
Alicia studeerde in 1997 af aan de opleiding Wijnschool van de Universiteit van Stellenbosch. Na vier jaar als vliegende wijnmaker in Europa en Australië te hebben gewerkt Alicia begon in 2002 met het maken van wijn Backsberg Family Wines Landgoedkelders. Ze merkt op dat elke oogst bijzonder is en omschrijft zichzelf als een ‘technische wijnmaakster. Haar stijl is eenvoudig en logisch.
Backsberg Family Wines De filosofie van het wijnmaken is om plezier te bieden in elke afzonderlijke wijn. De nadruk ligt op de Bodemgezondheid en de zachte behandeling van de druiven om het specifieke fruitkarakter van elke variëteit te behouden.
Productdetails
Proefnotities
De Backsberg Family Wines John Martin Cabernet Sauvignon Merlot is een diep donkerrode wijn gemaakt van een fijn uitgebalanceerde mix van Cabernet Sauvignon, Merlot, Mlabec En Kleine Verdot bestaat.
De wijn is binnen houten vaten uitgebreid en ontwikkelt daardoor intense aroma's van zoethout, Vanille En bes. Het zit in de smaak John Martin Cabernet Sauvignon Merlot krachtig, vol en complex, met rijpe tannines en een evenwichtige zuurgraad.
CUVÉE WEIN
Wijnjaren behoren soms tot de duurste wijnen van de wereld. Bordeaux-Weine uit Frankrijk of Premium wijnen van de Groeiregio Rioja, in Spanje, ook tellen Wijnjaren. Bovendien zijn ze dat ook beste champagne het grootste deel van de wereld Cuvée-champagner, bestaande uit de druivensoorten Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier.
Ook in Zuid-Afrika zijn vooral te wijten aan de historische verbinding naar Franse wijnwereld uitstekend Wijnjaren vervaardigd.
MAAR WAT IS EEN CUVÉE?
Basis middelen Cuvée, de Mengen van een wijn verschillende druivensoorten in een gistingstank. Dat ook Druiven mengen, van verschillende locaties oorsprong leidt ertoe dat een wijn wordt overwogen Cuvée verwezen naar Als. Er zijn in principe twee verschillende tijdstippen waarop verschillende locaties en druivensoorten kunnen worden gemengd.
Sommige wijnmakers mengen de Druiven al bij Drukken. Dit resulteert in de gemengde druiven samen in de gistingstank Ik zou graag. Van de daaropvolgend snijden Het wordt echter vaker gebruikt. Wees hier reeds gefermenteerde wijnen elkaar blendedtijdens de opslag samen rijpen.
Gelijk zijn met
De Backsberg Family Wines John Martin Cabernet Sauvignon Merlot past goed bij sterke vleesgerechten zoals Schil of Lamm. Ook harmoniseert hij goed wildgerechten of gerijpt Kaas.
De combinatie van de Cabernet Sauvignon En Merlot geeft het een evenwichtige structuur en veelzijdigheid, waardoor het goed past bij diverse gerechten.
Maattabel
Klanten-reviews
Verzending
Anbauland | Zuid-Afrika |
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Soort wijn | rode wijn |
druivensoort | Cabernet Sauvignon 46%, Merlot 35%, Malbec 10%, Petit Verdot 9% |
Anbauregio | Franschhoek |
Alcoholgehalte | 14% |
vintage | 2017 |
De smaak | Intens, droog en fruitig |
sluiting | Kurken stop |
Opslagpotentieel tot | 2037 |
zuurgraad | 5,6 g/l |
suikergehalte | 3,5 g/l |
PH waarde | 3,5 |
Menigte | 0,75 Liter |
Fabrikant | Backsberg Family Wines, Main Road, R45, Franschhoek, 7690, Zuid-Afrika |
distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 München |
Allergenen | bevat sulfieten |
Aangepast tabblad
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
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