Grande Provence Cabernet Sauvignon 2022
Grande Provence Cabernet Sauvignon 2022
Op voorraad
Binnen 1–3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
105 Winedrops pro product Nu registreren

Grande Provence — Grande Provence Cabernet Sauvignon 2022
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijnhuis Grande Provence Heritage Wine Estate
Het Wijnhuis Grande Provence ligt in het schilderachtige Franschhoek-dal en behoort tot de meest traditionele wijnhuizen van Zuid-Afrika. Met meer dan 330 jaar geschiedenis verbindt het succesvol cultuur en moderniteit. Zijn bekroonde wijnen weerspiegelen het unieke terroir van de regio en staan bekend om hun elegantie en complexiteit.
Naast de wijnbouw biedt het Wijnhuis een exclusief restaurant en een bistro, die gewaardeerd worden om hun Zuid-Afrikaanse specialiteiten. Kunstliefhebbers komen aan hun trekken in de galerie, die een indrukwekkende collectie hedendaagse werken presenteert.
Bezoekers kunnen het Wijnhuis verkennen tijdens een rondleiding of een proeverij en verblijven in de luxe accommodaties zoals het Manor House. Het Grande Provence Heritage Wine Estate is een plek die geschiedenis, kunst en wijn tot een bijzondere ervaring samenbrengt.
Proefnotities
De Grande Provence Cabernet Sauvignon van het Wijnhuis Grande Provence is een krachtige en complexe rode wijn die indruk maakt met zijn gelaagdheid van aroma's.
In de neus ontvouwen zich noten van sigarendoos, kersentabak en cederhout, overlapt door cassis, geroosterde aardbeien en heldere rode kersen.
Aan de smaak toont de wijn een soepel, zachte aanzet met naadloze integratie van eik. De aroma's in de mond weerspiegelen die in de neus gevonden zijn en worden gedragen door soepel, gepolijste tannines die als een eerste kus blijven hangen.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.
Beoordelingen
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.
- Opent in een nieuw venster.