Wijnhuis Waterkloof
Weingut Waterkloof
Das Weingut Waterkloof gehört zu den eindrucksvollsten neuen Weingütern im gesamten Kapland. Die Farm liegt keine fünf Kilometer von der False Bay entfernt auf dem Schaapenberg zwischen Somerset West und Sir Lowry's Pass Village. Sie wurde 2004 gegründet und gehört dem in Frankreich geborenem Paul Boutinot. Der Winzer ist Werner Engelbrecht.
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Gegründet:
2004 -
Adresse:
Old Sir Lowry's Pass Rd, Somerset West, Cape Town, 7130, Südafrika -
Fläche:
53 Ha -
Max' Lieblingswein:
Waterkloof Circle of Life WhiteMoritz' Lieblingswein:
Waterkloof Cape Coral Mourvèdre Rose -
Tasting Room:
Mo - Fr 09:00 - 17:30 Uhr, Sa + So 10:00 - 15:00 Uhr
Winemaker: Thierry Haberer
Winzer Thierry Haberer beschäftigt sich seit über 15 Jahren mit Wein und seiner Herstellung.Eine leidenschaftliche und unkonventionelle Herangehensweise, kombiniert mit höchstem Respekt für die Bewahrung der Qualität der Trauben, zeigt sich in jeder Flasche die er produziert.Es besteht kein Zweifel, dass sein qualitätsorientierter Ansatz und sein Durst nach Innovation neue Standards in der Holden Manz-Reihe setzt. Etwas, auf das man sich auch in den nächsten Jahren freuen kann.