Sauvignon Blanc aus Südafrika

Sauvignon Blanc - Ursprung der Rebsorte

In Südafrika spielt Weißwein eine wichtige Rolle. Etwa 55% der gesamten Rebfläche vor Ort ist mit Weißwein bepflanzt. Ursprünglich aus dem Loire-Tal in Frankreich stammend, ist Sauvignon Blanc eine der bekanntesten Weißwein-Rebsorten der Welt.

Im Gegensatz zur Weißweinrebsorte Chenin Blanc ist Sauvignon Blanc in Deutschland weitestgehend bekannt. Die mineralische Säure, sowie die starke Abhängigkeit des Klimas sind ideal für den Anbau von Sauvignon Blanc in Südafrika.

Sauvignon Blanc Weine - Geruch und Geschmack

Die Aromen des Sauvignon Blanc sind im Vergleich zu anderen Rebsorten sehr vielfältig. Sauvignon Blanc kann nicht nur spritzig und frisch, sondern auch trocken-voll und würzig schmecken. Man spricht auch gern von einer "grünen Note", die an frisch gemähtes Gras oder Paprika erinnert.

Sauvignon Blanc kann auch sehr intensiv nach tropischen Früchten riechen und schmecken. Aromen wie Ananas, Zitrusfrüchte, Stachelbeere und Litschi kommen häufig vor. Bei südafrikanischen Sauvignon Blancs ist ein intensives Geschmackserlebnis für jeden Weinliebhaber vorprogrammiert.

Sauvignon Blanc aus Südafrika

Die Sauvignon Blanc Weine aus Südafrika werden meist sehr trocken ausgebaut. Auch in Südafrika werden die Sauvignon Blancs sowohl in Stahltanks als auch in Holzfässern vergoren und gelagert. Oft wird die Rebsorte in Südafrika jedoch nur im Stahltank ausgebaut und hat daher eine sehr schöne Frische.

Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist in Südafrika wegen ihrer großen Vielfalt besonders beliebt. Sauvignon Blancs reichen im Geschmack von grün und knackig bis hin zu tropischen Früchten. Die sehr hohe Anzahl an Sonnenstunden lässt die Rebsorte zudem sehr gut wachsen und verleiht den Trauben ein besonders intensives Aroma. Das einzigartige Klima gepaart mit den vielfältigen Böden trägt dazu bei, dass südafrikanische Sauvignon Blancs weltweit sehr gefragt sind.

Sauvignon Blanc - Online im Shop bestellen

In unserem Online-Shop bieten wir eine sehr große Auswahl an Sauvignon Blanc Weinen von verschiedenen Weingütern aus Südafrika an.

Die Life from Stone Sauvignon Blanc vom Weingut Springfield  oder der  Sauvignon Blanc vom Weingut Thelema Weingut gehören zu den Klassikern aus Südafrika. Auch ganz besondere Sauvignon Blanc Weine wie der Sauvignon Blanc Cellar Selection vom Weingut Kleine Zalze begeistern Weinliebhaber auf der ganzen Welt.

In unserem Online-Shop findest Du eine große Auswahl an südafrikanischen Sauvignon Blancs von verschiedenen Weingütern. The WineStore (www.the-winestore.com) ermöglicht die sehr einfache und zuverlässige Bestellung von Sauvignon Blanc aus Südafrika.