4.9/5.0
Directors Reserve Red 2019
Preis
€35,10
Auf Lager: In 1-3 Werktagen bei Dir
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Trocken, vollmundig & kräftig
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Tim Atkin: 95 Punkte; John Platter: 5 Sterne
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67% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 7% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec
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22 Monate in französischem Barrique
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Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral
AROMEN
VANILLE
TABAK
SCHWARZE
JOHANNIS-
BEERE
Beschreibung
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Weingut
Weingut Tokara
Weingut Tokara verkörpert die Philosophie von GT Ferreira, dass guter Wein, gutes Essen und gute Kunst zusammen einen guten Lebensstil bilden. Im Zentrum des Cape Winelands liegt der Simonsberg, ein fynbosreiches Massiv, das seit dem 17. Jahrhundert außergewöhnliche Weinberge beherbergt. An den Südhängen mit unvergleichlichem Blick über die False Bay bis zum Tafelberg finden Sie TOKARA's heimische Weinberge und Olivenhaine. Das Weingut Tokara entstand erst im Jahr 1994, als GT Ferreira die Farm erwarb, um sie zunächst als Wohnhaus zu nutzen. Man erkannte jedoch schnell, dass sich der Standort hervorragend für den Anbau von edlen Reben eignet. Inzwischen erstrecken sich die Weinberge des Weinguts Tokara über drei verschiedene Regionen. Das Wine Estate überzeugt Weinliebhaber mit seinen drei verschiedenen Selektionen. Die alle durch ihre besonders frischen Noten und vollen Körper ausgezeichnet sind. Die Weine der anderen Selektionen bieten ebenso ein besonderes Geschmackserlebnis.
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Gegründet:
1694 -
Adresse:
Helshoogte Rd, Stellenbosch, Cape Town, 7600, Südafrika -
Fläche:
60 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Tokara Cabernet Sauvignon -
Tasting Room:
täglich von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Winemaker: Stuart Botha
Der Winzer Stuart Botha übernahm im Jahr 2017 den Posten von Miles Mossop. Dieser war seit dem Jahr 2000 bei Tokara. Stuart Botha lernte sein Handwerk an der Universität von Stellenbosch in Südafrika. Nach seinem Studium sammelte er wertvolle Erfahrungen in Australien, Frankreich, Italien und Kalifornien. Vor seinem Antritt als Winzer bei Tokara war er für die Weine vom Weingut Eagles Nest in Südafrika zuständig.
Product Details
Tasting notes
Der "Director's Reserve Red" vom Weingut Tokara präsentiert im Glas eine atemberaubend tiefe Farbe mit einem hellroten Kern und rubinrotem Rand.
Die Nase wird mit verführerischen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Noten von saftigen Preiselbeeren und Tabak verwöhnt. Am Gaumen eröffnet sich ein klares, köstliches Aroma von dunklen Kirschen, reifen Brombeeren und Vanille.
Subtile Geschmacksnoten von feinen Gewürzen im Hintergrund ergänzen dieses aufregende Aroma und enden in einem schönen, trockenen Abgang mit ebenso feinen wie präzisen Tanninen.
Zusammensetzung dieser Cuvée:
Cabernet Sauvignon (67%), Merlot (16%), Petit Verdot (7%), Cabernet Franc (5%), Malbec (5%)
Cuvée Wein
Cuvées zählen mitunter zu den teuersten Weinen der Welt. Bordeaux-Weine aus Frankreich oder Premium Weine aus dem Anbaugebiet Rioja, in Spanien, zählen ebenso zu Cuvées. Außerdem sind die besten Champagner der Welt meist Cuvée Champagner, bestehend aus den Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier.
Auch in Südafrika werden vor allem durch die historische Verbundenheit zur französischen Weinwelt hervorragende Cuvées hergestellt.
Aber was ist denn eine Cuvée überhaupt?
Grundlegend bedeutet Cuvée, das Mischen eines Weins aus verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter. Auch das Verschneiden von Trauben, die aus unterschiedlichen Lagen stammen führt dazu, dass ein Wein als Cuvée bezeichnet wird. Es kommen grundsätzlich zwei verschiedene Zeitpunkte in Frage, zu denen unterschiedliche Lagen und Rebsorten verschnitten werden können.
Einige Winzer vermischen die Trauben bereits beim Keltern. Dies hat zur Folge, dass die vermischten Trauben gemeinsam im Gärbehälter gären. Vom nachträglichen Verschneiden wird allerdings häufiger Gebrauch gemacht. Hier werden bereits vergorene Weine miteinander verschnitten, um während der Lagerung gemeinsam zu reifen.
Passt zu
Der "Director's Reserve Red" vom Weingut Tokara passt hervorragend zu gegrilltem Ribeye-Steak, serviert mit Sauce Béarnaise und Gratin dauphinois.
Außerdem lässt sich dieser hervorragende Rotwein exzellent zu Schokoladensoufflé genießen.
Size Chart
Kundenbewertungen
Shipping & Returns
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Anbauregion | Stellenbosch |
| Alkoholgehalt | 14,66%/Vol. |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | Fruchtig, frisch & ausgezeichnet |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | 2030 |
| Säuregehalt | 5,55 g/l |
| Zuckergehalt | 1,9 g/l |
| PH-Wert | 3,33 |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | Tokara Wine Estate, Helshoogte Rd, Stellenbosch, Cape Town, 7600, Südafrika |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.
