Private Collection Cabernet Sauvignon 2021
Private Collection Cabernet Sauvignon 2021
Geschmack
kräftig & vollmundigtanninreich & strukturiert
HerkunftSouth AfricaJahrgang2021RebsorteCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, MalbecSüßeTrocken
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Dunkle Früchte
Tabak
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Verkostungsnotiz
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In der Nase zeigt sich der Privat Collection Cabernet Sauvignon vom Weingut Saxenburg mit intensiven Noten von Maulbeeren, Pflaume und Brombeere, begleitet von Tabak, Mokka und Fynbos - der typischen südafrikanischen Buschvegetation, die ihm eine unverwechselbare Kräuterwürze verleiht. Im Gaumen überzeugt der Wein mit seiner frischen und lebendigen Säure so wie einem Finale von Dunkler Kirsche und Röstaromen.
