Weingut
Weingut Holden Manz
Das Weingut Holden Manz zeichnet sich durch ein hochmodernes Design gepaart mit modernster Technik im Weinkeller aus.Dies ermöglicht es dem Winzer Thierry Haberer Holden Manz' besonderes Terroir zum Ausdruck zu bringen.Das 22 Hektar große Weingut liegt in der hintersten Ecke des Franschhoek-Tals und ist nur circa eine Stunde mit dem Auto von Kapstadt entfernt. Die beiden Besitzer Gerard Holden und Migo Manz haben mit ihrem Weingut bereits zahlreiche nationale sowie internationale Preise erhalten.Nach dem Erwerb in 2010 (ehemalig "Klein Genoot") begannen die Beiden sowohl den Weinkeller als auch das restliche Weingut zu restaurieren. Gerard und Migo betreiben neben dem Weinkeller ein exklusives 5-Sterne Hotel mit internationaler Küche auf höchstem Niveau.Die auf dem Weingut ausgestellte südafrikanische Kunst rundet das "Erlebnis Holden Manz" bestens ab.
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Gegründet:
2010 -
Adresse:
Green Valley Rd, Franschhoek, 7690, South Africa -
Fläche:
22 Ha -
Max' Lieblingswein:
Holden Manz Big GMoritz' Lieblingswein:
Holden Manz Chardonnay Reserve -
Tasting Room:
täglich von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Winemaker: Thierry Haberer
Winzer Thierry Haberer beschäftigt sich seit über 15 Jahren mit Wein und seiner Herstellung.Eine leidenschaftliche und unkonventionelle Herangehensweise, kombiniert mit höchstem Respekt für die Bewahrung der Qualität der Trauben, zeigt sich in jeder Flasche die er produziert.Es besteht kein Zweifel, dass sein qualitätsorientierter Ansatz und sein Durst nach Innovation neue Standards in der Holden Manz-Reihe setzt. Etwas, auf das man sich auch in den nächsten Jahren freuen kann.
détails du produit
Notes de dégustation
Le "Elysium" du Weingut Holden Manz est un vin co-fermenté à partir des cépages Merlot et Syrah. Comme ces deux cépages mûrissent rarement simultanément au Weingut Holden Manz à Franschhoek, l'Elysium ne peut être produit que lors d'années exceptionnelles.
Arômes de fraise, cerise noire et nuances de Schokolade font du Holden Manz Elysium une expérience gustative unique.
Les deux cépages ont été cueillis à la main le 10 mars par le Winzer Thierry Haberer et ensuite triés de manière à n'utiliser que les baies parfaitement mûres pour ce vin.
Seulement 800 bouteilles ont été produites par Elysium. Par conséquent, ce vin est une véritable rareté. Sa structure complète et équilibrée garantit un excellent potentiel de vieillissement jusqu'en 2035.
Composition de cette cuvée :
Merlot (50 %) et Syrah (50 %)
Vin Cuvée
Cuvées comptent parmi les vins les plus chers du monde. Les vins de Bordeaux de France ou les vins premium de la région viticole de Rioja, en Espagne, sont également considérés comme des cuvées. De plus, les meilleurs champagnes du monde sont souvent des champagnes cuvée, composés des cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.
En Afrique du Sud également, d'excellents cuvées sont produites, notamment grâce aux liens historiques avec le monde viticole français.
Mais qu'est-ce qu'un assemblage au juste ?
Fondamentalement, Cuvée signifie le mélange d'un vin à partir de différents cépages dans un récipient de fermentation. Le coupage de raisins provenant de différents terroirs conduit également à ce qu'un vin soit appelé Cuvée. Deux moments différents sont généralement possibles pour assembler différents terroirs et cépages.
Certains Winzer mélangent les raisins déjà lors du pressurage. Cela a pour conséquence que les raisins mélangés fermentent ensemble dans le récipient de fermentation. Cependant, on utilise plus souvent le coupage ultérieur. Ici, des vins déjà fermentés sont assemblés pour mûrir ensemble pendant le stockage.
Correspond à
Le "Elysium" du Weingut Holden Manz s'accorde parfaitement avec un steak juteux accompagné de légumes fraîchement grillés. Les plats de gibier et l'agneau se marient également très bien avec la fruité élégante de l'Elysium.
De plus, ce vin rouge unique se déguste parfaitement avec du Schokolade.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
Anbauland | Südafrika |
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Weinsorte | Rotwein |
Rebsorte | Merlot, Syrah |
Anbauregion | Franschhoek |
Alkoholgehalt | 15,0 % Vol. |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | Trocken, intensiv & ausbalanciert, Erdbeere, Dunkle Schokolade, Dunkle Kirsche |
Verschluss | Schraubverschluss |
Lagerpotential bis | 2045 |
Säuregehalt | 4,87 g/l |
Zuckergehalt | 2,8 g/l |
PH-Wert | |
Menge | 0,75 Liter |
Hersteller | Holden Manz, Green Valley Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Onglet personnalisé
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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