Syrah Select 2019
Prix régulier
€124,82
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Vollmundig, struckturiert, kraftvoll, elegant & eine präzise Frische
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100% Shiraz
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AROMEN
DUNKLE- FRÜCHTE
SALZIGE- LAKRITZE
PFEFFER
Beschreibung
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Weingut
Weingut Saxenburg
Saxenburg Wine Estate liegt in den Polkadraai Hills in Stellenbosch und zählt zu den traditionsreichsten Weingütern Südafrikas. Gegründet im späten 17. Jahrhundert, vereint es heute historische Architektur mit modernster Kellertechnik. Unter der Leitung der Familie Bührer entstehen hier elegante Weine, die das Terroir und die natürliche Frische der Region perfekt widerspiegeln. Besonders der Cabernet Sauvignon hat das Weingut international bekannt gemacht – kraftvoll, strukturiert und dennoch fein ausbalanciert. Besucher können auf dem Weingut Weinproben genießen und im Cattle Baron Grill Room hervorragende Küche inmitten der Weinberge erleben.
Gegründet:
1693
Adresse:
Polkadraai Rd, Stellenbosch, Südafrika
Fläche:
ca. 200 Ha
Max & Moritz Lieblingswein:
Tasting Room:
Montag – Sonntag, 10:00 bis 18:00 Uhr
Winemaker: Brendan Smith
Brendan Smith
Brendan Smith ist seit mehreren Jahren der verantwortliche Head Winemaker des Saxenburg Wine Estate in den Polkadraai Hills bei Stellenbosch. Nach seiner Ausbildung und Erfahrung in führenden südafrikanischen Kellereien bringt er eine moderne, präzise Handschrift in die traditionsreiche Geschichte des Weinguts ein. Sein Fokus liegt auf minimalistischer Vinifikation, um das Terroir und die natürliche Frische der Trauben optimal zum Ausdruck zu bringen. Unter seiner Leitung entstehen Weine, die durch Eleganz, Tiefe und klare Struktur überzeugen – insbesondere der Cabernet Sauvignon und Shiraz, die zu den Aushängeschildern von Saxenburg zählen.
détails du produit
Notes de dégustation
Le Saxenburg Syrah Select se montre à la fois puissant et élégant. Au nez, il déploie une aromatique dense et complexe de baies noires, réglisse salée et une pointe de Pfeffer noir. En bouche, le vin est plein, structuré, avec une fraîcheur précise soutenue par la proportion de Syrah fermentée en whole-bunch 2020. Le fruit se présente concentré mais vivant, porté par de fins tanins.
Cépage Shiraz
À partir des raisins du cépage Syrah ou Shiraz , selon l'origine du vin et l'élevage au Weingut, deux styles différents voient le jour. Ceux-ci diffèrent sensiblement tant par l'odeur que par le goût.
Les Shiraz Weine ont un goût très puissant et fruité avec des arômes de cerises et de prunes. De plus, des arômes de dunkler Schokolade sont typiques des vins Shiraz .
Les Syrah Weine ont un caractère plutôt élancé et élégant en comparaison. De plus, les Syrah Weine se distinguent par un goût épicé. Syrah Weine présentent souvent aussi des notes discrètes de bois et des arômes typiques comme clous de girofle, cannelle, Pfeffer, terre de forêt ou cuir.
Les deux styles de vin se caractérisent par une aromatique complexe ainsi qu'un caractère racé.
S'accorde avec
Ce Syrah Select caractéristique s'accorde parfaitement avec de la viande de bœuf maturée, de l'agneau braisé ou des plats de gibier aux sauces puissantes. Il révèle également toute sa complexité avec un steak grillé, un risotto aux champignons, des plats à la truffe ou des mets fumés. Les fines notes de Pfeffer et l'épice élégante s'harmonisent en outre merveilleusement avec la cuisine méditerranéenne.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Rotwein |
| Rebsorte | Syrah |
| Anbauregion | Stellenbosch |
| Alkoholgehalt | 14,75 % Vol. |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | Dunkele Früchte, salzige Lakritze und ein hauch Pfeffer |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | 2038 |
| Säuregehalt | 6,1 g/l |
| Zuckergehalt | 2,3 g/l |
| PH-Wert | 3,39 |
| Menge | 0.75 Liter |
| Hersteller | Saxenburg Polkadraai Rd Stellenbosch, Cape Town South Africa 7579 |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Onglet personnalisé
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.
