Domaine viticole de Spire
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Weingut Spier
Das Weingut Spier liefert absolute Spitzenweine der Premiumklasse. Mit drei eigenen, einzigartigen Produktlinien hält das Weingut seit vielen Jahren eine stabile Position an der Spitze der südafrikanischen Weinlandschaft. Die 21 Gables Collection überzeugt durch ihre Komplexität und ihren fruchtigen Geschmack. Die Creative Block Weine zeigen, dass eine hochkomplexe Cuvée sehr wohl harmonische Weine hervorbringen kann, die sowohl eine feine Eleganz als auch einen kräftigen Körper haben. Der Frans K Smit ist der "Flaggschiff-Wein" und wird nur in einer limitierten Abfüllung herausgebracht. Als Verschnitt von Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz enthält er die schönsten Aspekte eines Weines im Bordeaux-Stil wie Eleganz und Harmonie, gepaart mit dem typischen fruchtigen und kraftvollen Charakter aus der Neuen Welt.
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Gegründet:
1692 -
Adresse:
R310 Baden Powell Dr, Stellenbosch, 7603, Südafrika -
Fläche:
50 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Creative Block 5 -
Tasting Room:
täglich von 09:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Winemaker: Danie Malan
Frans Smit hat sich mehr als drei Jahrhunderte Weinbautradition zunutze gemacht, um Spier in einen preisgekrönten Spitzenweinproduzenten zu verwandeln. "Respektiere, was der Weinberg dir gibt" ist das Mantra des Kellermeisters. Aufgewachsen auf einer Traubenfarm im Nordkap, war es der nächste logische Schritt, Meister des Fasses zu werden. Neben der Erkundung großer Weine genießt Frans es, in Gegenden herumzuwandern, die nicht einmal 4G erreichen kann. Er ist ein Mitglied der angesehenen Cape Winemakers Guild.