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Penfolds

Koonunga Hill Chardonnay 2022

Koonunga Hill Chardonnay 2022

Taste
Beurré et boiséAgrumé et vif
OriginAustraliaVintage2022GrapeChardonnaySweetnessSec
€10,35
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Penfolds

Penfolds est un domaine viticole australien renommé, dont l’histoire a commencé en 1844 . Ses fondateurs, le Dr Christopher et Mary Penfold, ont planté les premières vignes au Magill Estate , près d’Adélaïde. Ce qui a commencé avec des vins fortifiés est devenu, sous la direction visionnaire de Mary Penfold , l’un des plus grands domaines viticoles d’Australie-Méridionale.

La philosophie de Penfolds est marquée par l’innovation et la quête d’une qualité exceptionnelle. La création du Penfolds Grange par le premier maître de chai, Max Schubert , dans les années 1950, a constitué une étape majeure. Penfolds est réputé pour son approche expérimentale et son art de l’assemblage, qui donnent naissance à des vins d’une grande complexité et d’un remarquable potentiel de garde.

Le terroir de Penfolds s’étend sur plusieurs régions viticoles d’Australie-Méridionale, dont le cœur Magill Estate – principalement planté de Shiraz. Parmi les autres régions viticoles importantes figurent la Barossa Valley et la McLaren Vale, pour le Cabernet Sauvignon et le Shiraz. Cette diversité permet à Penfolds de produire des vins aux caractères régionaux variés et d’une qualité remarquable.

Fondé
1844
Domaine
Australie-Méridionale, Australie
Max & Moritz vin préféré
Koonunga Hill Chardonnay 2022