Landwalker Chardonnay 2023
Landwalker Chardonnay 2023
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Te Kano — Landwalker Chardonnay 2023
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Te Kano
Te Kano Estate est un Weingut duCentral Otago en Nouvelle-Zélande, fondé parRhonda et Keith Lloyd
. Le nom Te Kano, qui signifie « la même » dans la langue des Māori, reflète l’engagement des fondateurs envers les générations futures. Le Weingut s’engage en faveur de la régénération des terres qui ont été marquées historiquement par l’exploitation aurifère. La philosophie du Weingut Te Kano met l’accent sur la durabilité et sur l’élaboration de vins qui reflètent le terroir unique de la région. Te Kano accorde une grande importance à l’entretien de ses vignobles et de la nature environnante. L’attention se porte sur les cépages Pinot Noir etChardonnay , cultivés dans les différents terroirs du domaine, dont Pinot Noir Bannockburn Northburn . Découvrez également le.
Pinot Noir d’Afrique du Sud
Translation missing: fr.Notes de dégustation
Le Landwalker Chardonnay de Weingut Te Kano est un Chardonnay expressif et élégant, qui reflète l'essence du terroir unique de Central Otago.
Au nez se déploient des arômes de pêche jaune, de fruits tropicaux et une touche de coco grillée. La note boisée fine complète les nuances fruitées et confère au vin une profondeur supplémentaire.
En bouche, le Chardonnay se révèle avec un équilibre parfait entre fraîcheur et crémeux. Le fruit juteux est complété par une minéralité discrète et de délicates notes de torréfaction de Brioche et de Vanille. La finale est persistante et marquée par une acidité bien intégrée.

Chardonnay
Le Chardonnay est l’un des cépages blancs les plus connus et les plus polyvalents au monde. Il se distingue par son remarquable degré d’adaptation à différents climats et types de sols. Dans le verre, il présente souvent une robe d’un jaune éclatant aux notes de pomme, verte d’agrumes et aux accents minéraux dans les régions plus fraîches, tandis que les zones de production plus chaudes donnent des arômes plus opulents de fruits, tropicaux d’agrumes de noisette et de vanille
lorsqu’il est élevé en fût. La structure du Chardonnay peut aller d’une texture élancée et fraîche, stimulante à une bouche ample et crémeuse, fondante , souvent accompagnée d’une acidité modérée à bien présente. Ce cépage est présent dans presque tous les pays viticoles du monde, de Bourgogne à la Californie et jusqu’à.
l’Australie
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