Wijnhuis
Wijnhuis Babylonstoren
De Wijnhuis Babylonstoren Gelegen tegenover de fascinerende achtergrond van het Simonsberg-gebergte tussen Stellenbosch en Paarl. De historische kreeg zijn naam Wijnhuis na Babel Heuvel, die er vlak naast ligt Wijnhuis leugens. Babylonstoren is een van de oudste wijnhuizen in Zuid-Afrika. Tot Jaar 1692 De geschiedenis van het landgoed gaat terug en veel details over de wijnen doen denken aan de lange traditie Babylonstoren. De oude architectuur van de gebouwen werd grotendeels behouden en zeer zorgvuldig gemoderniseerd. De wijnen van vandaag zitten in één Stand van de techniek Wijnkelder produceert.-
Gesticht:
1692 -
Adres:
Klapmuts Simondium Road, Simondium, 7670 Zuid-Afrika -
Gebied:
88 ha -
Max & Moritz Favoriete wijn:
Babylonstoren Chardonnay 2021 -
Proeflokaal:
dagelijks van 8.00 tot 17.00 uur Klok
Wijnmaker: Klaas Stoffberg
Klaas Stoffberg groeide op tussen de wijngaarden van zijn familie, waar zijn liefde voor de wijnbouw zich ontwikkelde. Klaas was oorspronkelijk op weg om architectuur te gaan studeren, maar zijn... Er was simpelweg te veel belangstelling voor de wijnbouw. Na het voltooien van zijn BAgric (Viticultuur en Enologie) aan de Universiteit van Stellenbosch, ging Klaas werken bij Dellrust Wineries als assistent-wijnmaker. Naarmate zijn passie groeide, verhuisde hij naar Napa Valley Verenigde Staten, vervolgens naar Bordeaux in Frankrijk en naar Rust en Vrede in Zuid-Afrika. Na vijf jaar bij Ernie Els Wijnen besloot hij zich bij het team aan te sluiten Babylonstoren meedoen.
Productdetails
Proefnotities
De Babylonstoren Chardonnay 2022 van Wijnhuis Babylonstoren is een meesterlijk pronkstuk van een Chardonnay met romige textuur en de geur van Kweepeer, Limoen en fijne Vanille. De druiven van de Chardonnay werden koud geperst, de gisting werd in roestvrijstalen tanks gestart. In totaal brengt de wijn 12 maanden door in de gisting.
Samenvattend is de Babylonstoren Chardonnay grote wijn voor speciale gelegenheden.
Chardonnay
De druivensoort Chardonnay wordt tegenwoordig beschouwd als een van de bekendste witte wijn druivensoorten en is overal ter wereld gewild. Chardonnay komt oorspronkelijk uit de Franse Bourgogne. Hier bevindt zich een kleine gemeente genaamd Chardonnay waar Wijnboer de druivensoort al vele honderden jaren succesvol verbouwen.
Chardonnay witte wijnen zijn echter ook buiten Frankrijk zeer populair. Wereldwijd is er een sterke toename van de aanplant waar te nemen. Inmiddels beslaan Chardonnay wijnstokken een oppervlakte van circa 175.000 hectare.
Net als veel witte wijnen in Zuid-Afrika heeft Chardonnay zeer fruitige aroma's, wat te danken is aan de vele zonuren en het maritieme klimaat.
Omdat de Chardonnay het beste rijpt op kalkrijke, warme bodems, smaken de wijnen uit Zuid-Afrika uitstekend. Het land biedt het druivenras bovendien met zijn klimaat en zijn terroir optimale voorwaarden.
De druivensoort Chardonnay vertoont vaak frisse aroma's van citrus, appel en meloen. Met rijping in een eiken vat kan deze witte wijn ook tonen van karamel, hazelnoot en vanille hebben, die door kenners worden gewaardeerd. Nadat de druivensoort Chardonnay in de afgelopen decennia vaak met sterk houtgebruik werd verwerkt, gaat de trend steeds meer naar mildere stijlen.
Past bij
De Chardonnay van Wijnhuis Babylonstoren past vanwege zijn romige structuur uitstekend bij romige gerechten van wittewijnpastasauzen tot Hollandaise.
Men kan de Chardonnay ook combineren met sushi en verse, geroosterde noten.
Maattabel
Klanten-reviews
Verzending
Anbauland | Zuid-Afrika |
---|---|
Soort wijn | witte wijn |
druivensoort | Chardonnay |
Anbauregio | Paarl |
Alcoholgehalte | 14,3%/vol. |
vintage | 2021 |
De smaak | Romig & fruitig |
sluiting | Kurken sluiting |
Opslagpotentieel tot | bij voorkeur vóór 2029 |
zuurgraad | 6,2 g/l |
suikergehalte | 3,1 g/l |
PH waarde | 3,33 |
Menigte | 0,75 liter |
Fabrikant | Babylonstoren, Klapmuts Simondium Road, Simondium, 7670, Zuid-Afrika |
distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 München |
Allergenen | bevat sulfieten |
Aangepast tabblad
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
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