In deze cuvée wordt de rode fruitigheid van Grenache Noir gecombineerd met de donkere bessen en pruimen van Pinotage. Grenache Noir draagt vaak rijpe kersen, kruidige nuances en een zachte volheid bij; Pinotage vult dit aan met intenser fruit, body en een markanter tanninestructuur. Beide hebben vaak een gematigde zuurgraad, waarvan de expressie sterk afhangt van de locatie en het oogstmoment. Zo kan een volle, kruidig-fruitige rode wijn ontstaan, waarvan de tannines door de rijkdom aan fruit geïntegreerd aanvoelen.

Grenache Noir komt vooral voor in Zuid-Frankrijk en Spanje , Pinotage voornamelijk in Zuid-Afrika. Deze combinatie is geen klassiek vastgelegde cuvéestijl. In het glas varieert de kleur, afhankelijk van rijping en extractie, van robijnrood tot donkerrood. Fruitconcentratie en tannine kunnen samen rijpingspotentieel creëren; zuurgraad en rijping spelen daarbij eveneens een rol. Dit wijntype past goed bij krachtige groentegerechten of gebraden vlees.