Vin d'Or 2025
Vin d'Or 2025
Niet op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
223 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken
Boschendal — Vin d'Or 2025
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
De Vin D'Or van Wijnhuis Boschendal is een dessertwijn met aroma's van mandarijn, een vleugje van tropische vruchten en zachte tonen van kamperfoelie. Vanwege zijn buitengewone zuiverheid werd de wijn met de bijnaam "vloeibaar goud" geëerd.
In de mond heeft hij een enorme vruchtkern, bestaande uit een explosie van Kumquat-citrusvruchten, veel concentratie en een goede balans. Deze wijn heeft geen zoetheid, maar eindigt met een frisse citrusvrucht.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.