Haute Collection Amphora Chardonnay 2023
Haute Collection Amphora Chardonnay 2023
Op voorraad
Binnen 1-3 werkdagen bij je.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
220 Winedrops pro product Nu registreren

Haute Cabrière — Haute Collection Amphora Chardonnay 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Haute Cabrière
Het gerenommeerde Wijnhuis Haute Cabrière ligt schilderachtig aan de Franschhoek Pass Road, ingebed in de imposante Franschhoek-bergen. Sinds de oprichting in 1694 staat het bekend om zijn voortreffelijke mousserende wijnen in de Méthode Cap Classique-stijl. Een groot deel van de kelder is op spectaculaire wijze in de rotsen uitgehakt, wat de diepe verbondenheid met de natuur onderstreept.
De regio Franschhoek biedt een uniek terroir, ideaal voor het maken van elegante wijnen. Onder leiding van de familie van Arnim, die al generaties lang de wijnbouwtraditie koestert, worden hier bijzondere wijnen geproduceerd, zoals de Chardonnay Pinot Noir.
Bezoekers kunnen dagelijks de spectaculaire sabelceremonie meemaken waarbij mousserende flessen kunstig worden geopend. Het Wijnhuis heeft daarnaast een restaurant met panoramisch uitzicht over de hele vallei en biedt een selectie wijnen, waaronder verfijnde Chardonnay en Pinot Noir varianten.
Translation missing: nl.Proefnotities
De Haute Cabière Collection Amphora Chardonnay is een karaktervolle single-block Chardonnay uit Franschhoek. De stokken werden in 1983 geplant. Gist en 12 maanden gerijpt in 450-liter kleiamforen, toont de wijn een puristische stijl met een fijne textuur en duidelijke fruitigheid. In het glas lichtgoud. In de neus tropisch fruit met tonen van ananas en witte perzik, daarnaast frisse noten van limoen en citrus en een vleugje peer, kamille en natte steen. In de mond sappig en precies. Het mondgevoel is krachtig, toch elegant, gedragen door een strakke, goed geïntegreerde zuurgraad. Amforatypische, zeer fijne tannines geven grip en vorm. Aroma's van steenfruit, citrusschil en delicate kruidigheid leiden naar een ziltig mineraal, lang aanhoudend einde. Nu al zeer toegankelijk, met potentieel voor enkele jaren flesrijping.

Chardonnay
Chardonnay is een van de bekendste en veelzijdigste witte druivenrassen ter wereld en onderscheidt zich door zijn opmerkelijke aanpassingsvermogen aan verschillende klimaten en bodems. In het glas toont hij zich vaak in een helder geel met goudkleurige schitteringen. Zijn smaakprofiel varieert van frisse tonen van groene appel, citrusvruchten en mineralige nuances uit koelere regio's tot weelderigere aroma's van tropisch fruit, hazelnoot en vanille bij houtrijping in warmere wijngebieden.
De structuur van Chardonnay kan variëren van slank en verkwikkend fris tot vol en romig en zacht en gaat vaak gepaard met een gematigde tot uitgesproken zuurgraad. Deze druivensoort komt wereldwijd in vrijwel alle wijnlanden voor, van Bourgogne via Californië tot Australië.
Deze druivensoort is een uitstekende begeleider van uiteenlopende gerechten, waaronder vis, gevogelte en wit vlees, en past zich afhankelijk van de stijl perfect aan.
Beoordelingen
Verzendkosten
Wij verzenden je wijnen zorgvuldig verpakt met DHL of UPS. Zodra je bestelling ons magazijn verlaat, ontvang je automatisch een verzendbevestiging met trackinglink.
Duitsland
Luxemburg, Polen, Oostenrijk
Nederland
Frankrijk, Zweden
België, Denemarken, Kroatië, Slowakije, Slovenië, Tsjechië
Verenigd Koninkrijk
Bulgarije, Estland, Griekenland, Ierland, Italië, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Spanje, Hongarije
Liechtenstein, Malta, Monaco, Zwitserland
Verzendinformatie
In sommige gevallen kunnen er vertragingen ontstaan bij DHL of UPS. Nadat het pakket aan de vervoerder is overgedragen, hebben wij helaas geen directe invloed meer op het exacte bezorgmoment.