Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon 2018

Familiereserve Cabernet Sauvignon 2019

Prijs €35,00 Aanbod

( 45,3€/ l) inkl. MwSt.
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  • Droog en fruitig
  • 100% Cabernet Sauvignon
  • 7 maanden op barriques
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Wijnhuis Kleine Zalze


In het hart van de pittoreske regio Stellenbosch ligt een eeuwenoud juweeltje: Wijnhuis Kleine Zalze . Grenzend aan de provinciestad Stellenbosch, liefkozend "Klein Europa" genoemd, biedt Kleine Zalze een ruime keuze aan bekroonde wijnen.

De wijngaarden van wijnhuis Kleine Zalze liggen op verschillende hellingen en hebben verschillende bodemomstandigheden. Vanaf de slechts 15 kilometer verderop gelegen kust waait een frisse zeebries die zorgt voor een koel klimaat, optimale groei- en rijpingsomstandigheden en daarmee uitgesproken fruitaroma’s in de wijnen. De accommodatie biedt ook een verscheidenheid aan attracties, waaronder het veelgeprezen gastronomische restaurant, adembenemende wandel- en fietsroutes, de beroemde golfbaan De Zalze en de luxueuze viersterrenlodge in Kaap-Hollandse stijl.

  • Gesticht:

    1683
  • Adres:

    Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Zuid-Afrika
  • Gebied:

    100 ha
  • Favoriete wijn van Max & Moritz :

    Chenin Blanc-wijngaardselectie
  • Proeflokaal:

    dagelijks van 8.00 tot 18.00 uur Klok

Wijnmaker: Alastair Rimmer, RJ Botha


Alastair's wijnreis begon in Stellenbosch nadat hij werd geïnspireerd om zijn studie over te schakelen van tuinbouw naar wijnbouw. Zijn internationale ervaring in verschillende regio's van Spanje, Nieuw-Zeeland, de VS en Zuid-Afrika heeft ertoe bijgedragen dat hij zich kon concentreren op de "belangrijke" elementen van het wijnmaken, waarbij de nadruk lag op terroir en klimatologische omstandigheden.

RJ werkt sinds 2012 bij Wijnhuis Kleine Zalze. Zijn bijzondere talent , evenals zijn nauwgezette aandacht voor detail , dragen ertoe bij dat Kleine Zalze elk jaar talloze internationale prijzen ontvangt, zoals Platter's Wine Guide, Michelangelo International Wine Awards en Mundus Vini.

Na zijn studie wijnbouw in Elsenberg deed Henning Retief waardevolle ervaring op op enkele toonaangevende boerderijen in de Stellenbosch- en Robertson-valleien. Henning Retief werkt sinds 2006 bij Kleine Zalze. Een van zijn hoogtepunten tot nu toe was de onderscheiding van de wijnmakerij met de Winemaker's Choice Award 2009 als beste producent van het jaar. Henning's blijft bij Kleine Zalze de grenzen van kwaliteit verleggen en is altijd op zoek naar innovatieve technieken om de kwaliteit van Kleine Zalze te verbeteren.

Kijkend naar de toekomst willen de drie Wijnboer de geschiedenis voortzetten en zich met nieuwe creaties positief onderscheiden van andere wijnhuizen.

Productdetails

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Proefnotities


De Familiereserve Cabernet Sauvignon 2018 van de Wijnhuis Kleine Zalze presenteert zich in een diep robijnrood in het glas. In de neus onthult het aroma's van rijpheid donkere bessen, Cassis, Pruimen En zwarte bessen.

In de mond toont de wijn er één versterken En complex Vriendelijk, met niet tanninerijk en lekker geïntegreerd zuur.

De invloed van de vat veroudering is duidelijk merkbaar en geeft de wijn een aangename Kruid. Over het algemeen is dat zo Familiereserve Cabernet Sauvignon 2018 van de Wijnhuis Kleine Zalze een uitstekende rode wijn. 

Druivensoort Cabernet Sauvignon


Gemaakt in Bordeaux, Frankrijk heeft Cabernet Sauvignon één dichtbij 400 jaar geschiedenis laten zien. Vergeleken met andere druivensoorten is dit een zeer korte tijd.

De druivensoort Cabernet Sauvignon is, zoals de naam duidelijk maakt, een kruising tussen rode wijn druivensoort Cabernet Franc en de Druivensoort witte wijn Sauvignon Blanc. Nu is het de druivensoort die telt Cabernet Sauvignon samen met Merlot een van de meest geteelde druivensoorten wereldwijd. Dit is hoeveel het areaal binnen is Zuid-Afrika tot ca. 13.000 hectare. Een groot deel van de teelt vindt plaats in Stellenbosch, ten oosten van Kaapstad, in plaats van.

Cabernet Sauvignon wordt vooral gekenmerkt door een onmiskenbaar karakter Boeket uit. Met aroma's van zwarte bes inspireert de druivensoort met zijn fruitige tonen, waaronder vaak een hint groene paprika mengsels. Dit is erg populair druivensoort vanwege hun unieke rijping, die een vleugje is Vanille en aangenaam geroosterde aroma's kan produceren. 

Wordt traditioneel Cabernet Sauvignon in kleine, bolvormige exemplaren eikenhouten vaten (barriques) opgeslagen, wat ook de smaak van de druivensoort beïnvloedt Cabernet Sauvignon hebben. Jonge wijnen komen ook vooral door hen Zoethouttonen bekend, oudere jaargangen gaan steeds meer aan de finish denken Paprika.


Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

PAST BIJ


De Familiereserve Cabernet Sauvignon 2018 van de wijnmakerij Kleine Zalze, door zijn complexiteit En Kraft ook perfect wildgerechten of rijpe kazen.

Maattabel

Klanten-reviews

Gebaseerd op 4 Beoordelingen Schrijf een recensie

Verzending

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteRotwein
Rebsorte100% Cabernet Sauvignon
AnbauregionStellenbosch
Alkoholgehalt15,00 % vol
Jahrgang2019
GeschmackTrocken & fruchtig
VerschlussKorkverschluss
Lagerpotential bis2036
Säuregehalt5,90 g/l
Zuckergehalt3,40 g/l
PH-Wert3,42
Menge0,75 Liter
HerstellerKleine Zalze, Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Südafrika
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
AllergeneEnthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
ZutatenTrauben, Weinsäure, Ascorbinsäure, Schwefel, Kaliumpolyaspartat E456
Brennwert in kJ367 kJ
Brennwert in kcal88 kcal
Kohlenhydrate in g1,5 g
davon Zucker in g0,3 g

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LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

18.90€ (Frei ab 200€)
Zollkosten enthalten

Für Verspätungen die durch unsere Versanddienstleister erfolgen übernimmt The WineStore keine Schuld.

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Anschrift für Retouren:

M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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