Summercourt Chardonnay 2026
Summercourt Chardonnay 2026
Niet op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
97 Winedrops pro product Nu registreren
Alle details bekijken
Le Pommier — Summercourt Chardonnay 2026
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Proefnotities
Summercourt Chardonnay van Le Pommier overtuigt met een frisse en tegelijk elegante aromaspel. In de neus tonen zich intense noten van tropisch fruit zoals Ananas, vergezeld van sappige frisse citrus. In de mond oogt de wijn evenwichtig en levendig, met een duidelijke, goed geïntegreerde zuurgraad. Een fijne minerale toon zorgt voor extra diepte, terwijl een zweem van subtiel hout Chardonnay structuur en een elegante zachtheid geeft. Het finale is lang aanhoudend, fris en aangenaam romig – een harmonische wijn met finesse en karakter.
Druivensoort
Chenin Blanc is een veel aangeplante, oude witte druivensoort die in Frankrijk (in Anjou – Touraine) sinds de 9e eeuw wordt geteeld. In vergelijking met andere witte druivensoorten is deze soort zeer productief. Dit leidt tot een zeer hoge kwaliteit van de witte wijn wanneer de opbrengst aan de stok wordt beperkt.
In Zuid-Afrika is Chenin Blanc de meest aangeplante witte druivensoort. De reden hiervoor is vooral de zeer grote diversiteit. Er zijn bijvoorbeeld "wilde" wijnstokken (de zogenaamde "Bush Vines") die doorgaans niet worden geïrrigeerd. Daarom dringen de wortels van deze wijnstokken zeer diep de grond in om water te bereiken. Deze Chenin Blancs hebben daardoor meer diepgang en complexiteit.
De druivensoort kan ook heel fris en fruitig worden gehouden in roestvrijstalen tanks en ontwikkelt zich zo tot een heerlijke zomerwijn. Door rijping op eikenhouten vaten ontstaan zeer complexe en volle witte wijnen. De aroma's van Chenin Blanc-wijnen variëren van perzik, abrikoos en tropisch fruit tot honing en meloen.