Beschrijving
Proefnotities
De MCC bruto van de Wijnhuis Pongrácz bestaat uit de twee champagnedruivensoorten Pinot Noir (60%) en Chardonnay (40%). De neus wordt gedomineerd door tonen van groene appel en citrus. Het is aantrekkelijk in de mond Pongrácz MCC bruto door delicaat De Hefenoot, die zich bezighoudt met vers gebakken Overtreding En rijpe vruchten overlay.
Hij biedt een prachtig schuimig Mond vol Smaken van bramenfruit met een langdurige afdronk. De 4 Plattersterren Awards doen recht aan de uitstekende kwaliteit. De MCC bruto van Pongrácz is het boegbeeld onder de Kapklassiekers.
Samenstelling van deze cuvée:
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Cuvée Wein
Wijnjaren behoren soms tot de duurste wijnen van de wereld. Bordeaux-Weine uit Frankrijk of Premium wijnen van de Groeiregio Rioja, in Spanje, ook tellen Wijnjaren. Bovendien zijn ze dat ook beste champagne het grootste deel van de wereld Cuvée-champagner, bestaande uit de druivensoorten Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier.
Ook in Zuid-Afrika zijn vooral te wijten aan de historische verbinding naar Franse wijnwereld uitstekend Wijnjaren vervaardigd.
Maar wat is een cuvée eigenlijk?
Basis middelen Cuvée, de Mengen van een wijn verschillende druivensoorten in een gistingstank. Dat ook Druiven mengen, van verschillende locaties oorsprong leidt ertoe dat een wijn wordt overwogen Cuvée verwezen naar Als. Er zijn in principe twee verschillende tijdstippen waarop verschillende locaties en druivensoorten kunnen worden gemengd.
Sommige Wijnboer mengen de Druiven al bij Drukken. Dit resulteert in de gemengde druiven samen in de gistingstank Ik zou graag. Van de daaropvolgend snijden Het wordt echter vaker gebruikt. Wees hier reeds gefermenteerde wijnen elkaar blendedtijdens de opslag samen rijpen.
Gelijk zijn met
De Pongrácz MCC bruto kan graag met Sashimi of Oesters in een vinaigrette van rode ui gecombineerd worden.
Bovendien past het bij elke gelegenheid, vergezeld van Frisse munt En Erwtensoep.
Weingut
Weingut Pongrácz
Desiderius Pongrácz war ein Graf aus dem ungarischen Adel. Nach seinem Abschluss an der Ungarischen Akademie für Landwirtschaft im Jahr 1944 kehrte Desiderius Pongrácz nicht auf das Familiengut zurück, sondern trat in die Kavallerie der ungarischen Armee ein. Kurz nach der Kapitulation Ungarns geriet er in die Gefangenschaft der vorrückenden Russen. Als der Krieg schließlich vorbei war, wurde Desiderius Pongrácz zurück nach Ungarn entlassen. Während des ungarischen Aufstandes beschloss er zu fliehen und nahm Afrika ins Visier, nachdem er durch seine europäischen Adelsverbindungen eine Stelle als Farmmanager in Namibia bekommen hatte. Im Jahr 1958 siedelte er in die Stellenbosch-Weinregion über, wo er als Farmmanager arbeitete. Während seiner über 20-jährigen Tätigkeit im Weinbau am Kap trug Pongrácz durch seinen Intellekt und seine Vision maßgeblich zum Erfolg der südafrikanischen Weinindustrie bei.Er hatte einen großen Einfluss auf die Einführung und Vermehrung von Premium-Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Noir. Er verstand die Bedeutung dieser Rebsorten für die Zukunft der südafrikanischen Weinindustrie wie kein Anderer.Das Weingut Pongrácz ist heute weltweit als eines der führenden Méthode-Cap-Classic Hersteller in Südafrika bekannt.
-
Gegründet:
1980er Jahre -
Max & Moritz Lieblingswein:
Pongràcz MCC Rosé
Winemaker: Andiswa Mapheleba
Andiswa Mapheleba wuchs in East London Südafrika auf und absolvierte ihr Weinbau und Önologie Studium an der Universität Stellenbosch.Ihre erste Anstellung war ein Praktikum beim Weingut Stellenzicht Vineyards. Ende 2018 wechselte sie dann zum Weingut Nederburg Wines als Assistentin im Bereich Fassausbau und Produktion, bevor sie sich dem Team von Pongrácz anschloss. Damit tritt sie in die Fußstapfen der früheren Winzerin Elunda Basson. ”Ich habe in der Zeit, in der ich mit Elunda gearbeitet habe sehr viel gelernt. Sie hat mir die Grundlagen für die MCC-Herstellung beigebracht. Elunda Basson's Fähigkeiten und Kenntnisse sind makellos. In meinen täglichen Weinherstellungsabläufen strebe ich stets nach Qualität, indem ich mit Präzision und Leidenschaft arbeite - die Ideale, die ich von ihr gelernt habe.” Ihr Pongrácz MCC Brut ist heute weltweit als erstklassiger Méthode-Cap-Classic aus Südafrika bekannt.
Beoordelingen
Klanten-reviews
Meer informatie
Anbauland | Südafrika |
---|---|
Weinsorte | Schaumwein |
Rebsorte | Pinot Noir, Chardonnay |
Anbauregion | Stellenbosch |
Alkoholgehalt | 11,68 % Vol. |
Jahrgang | N.V. |
Geschmack | Trocken & erfrischend, Grüner Apfel, Gebäck |
Verschluss | Korkverschluss |
Lagerpotential bis | |
Säuregehalt | 6,35 g/l |
Zuckergehalt | 8,0 g/l |
PH-Wert | 3,11 |
Menge | 0.75 Liter |
Hersteller | Aan-de-Wagenweg, Stellenbosch, Cape Town, 7600, Südafrika |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Levering
LAND | DIENSTVERLENER | AFLEVERTIJD | BEZORGKOSTEN |
Duitsland | DHL, UPS | 1-3 werkdagen) | 6.90€ (Gratis vanaf 120€) |
Luxemburg, Polen, Oostenrijk | UPS | 2-5 werkdag(en) | 6.90€ (Gratis vanaf 150€) |
Nederland | UPS | 2-5 werkdag(en) | 9.50€ (Gratis vanaf 150€) |
Frankrijk, Zweden | UPS | 2-5 werkdag(en) | 9.90€ (Gratis vanaf 150€) |
België, Denemarken, Kroatië, Slowakije, Slovenië, Tsjechië | UPS | 2-5 werkdag(en) | 10.90€ (Gratis vanaf 150€) |
Bulgarije, Estland, Griekenland, Groot-Brittannië, Ierland, Italië, Letland, Litouwen, Portugal, Roemenië, Spanje, Hongarije | UPS | 2-5 werkdag(en) |
11.90€ (Gratis vanaf 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Zwitserland | UPS | 1-3 werkdagen) |
18.90€ (Gratis vanaf 200€) |
Adres voor retourneren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB-254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Duitsland
Zwitserland - Levering naar het Duitse grensgebied
Een goedkoper en niet veel complexer alternatief is om de wijn in het Duitse grensgebied te laten bezorgen en zelf de douaneafhandeling te doen. U krijgt dan de Duitse BTW terug, krijgt een vergoeding van 5 liter per persoon en betaalt 2 CHF accijns voor elke extra liter.
Ook binnen Duitsland bezorgen wij gratis bij bestellingen vanaf € 120,-. Bovendien hoeft u niet af te stemmen met de koerier en ervoor te zorgen dat er iemand aanwezig is zodra de bezorging arriveert.
Als u niet in de gelegenheid bent om de goederen te laten bezorgen bij vrienden in het grensgebied, dan kunnen wij de wijn laten bezorgen bij een UPS-toegangspunt vlakbij de grens bij u thuis. U hoeft zich niet aan te melden, er zijn geen extra kosten aan verbonden en u hoeft alleen maar uw wijnen daar binnen een bepaald tijdsbestek op te halen.
Er zijn ook verschillende aanbieders van pakketwinkels waar u uw pakket tegen een kleine vergoeding kunt laten ophalen, bijvoorbeeld SWISS-PAKET - met vestigingen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden of EURORETOUR - met vestigingen in Waldshut - Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein en Konstanz.
Op verzoek sturen wij u een uitvoerbewijs toe, dat u bij de douane kunt laten afstempelen en naar ons terugsturen. Wij betalen u dan de Duitse BTW minus € 12,00 administratiekosten terug.
Let op de openingstijden van de douanekantoren! De douanekantoren sluiten doorgaans op zaterdag om 13.00 uur en zijn op zondag gesloten! Voor meer informatie over openingstijden en inklaring zie https://www.ezv.admin.ch.
Om de douane aan te geven, rijdt u bij de grens gewoon rechtsaf. Ook kunt u eenvoudig de wachtrij bij de douane overslaan en betalen met een EC-kaart.
De ambtenaren zijn vriendelijk en u kunt ook telefonisch deskundige informatie krijgen.
Houd er rekening mee dat deze vorm van vergoeding kosten en moeite met zich meebrengt. Daarom trekken wij over het algemeen € 12,- af van het te vergoeden BTW-bedrag voor deze kosten.
Belastingen, douanerechten en heffingen in de EU
Alle belastingen, douanerechten en heffingen voor Duitsland, Bulgarije, Griekenland, Italië, Kroatië, Luxemburg, Malta, Oostenrijk, Portugal, Roemenië, Slowakije, Slovenië, Spanje, Tsjechië, Hongarije, Cyprus (alleen het Griekse deel) zijn inbegrepen in onze prijzen.
De volgende landen heffen accijns op wijn (vanaf mei 2021): België, Denemarken, Estland, Finland, Frankrijk, Groot-Brittannië, Ierland, Letland, Litouwen, Nederland en Polen. Vanwege het transport binnen de interne markt van de EU worden poststukken uit landen van de Europese Unie regelmatig niet door de douane verwerkt. Deze zendingen worden daarom doorgaans rechtstreeks bij u afgeleverd, zonder dat er invoerbelastingen in rekening worden gebracht. Dit betekent echter niet dat de goederen over het algemeen belastingvrij zijn. Onder bepaalde voorwaarden kunnen ook poststukken die binnen de EU worden vervoerd, worden gecontroleerd. Hiertoe mogen de douaneautoriteiten poststukken laten openen en controleren of deze goederen bevatten die aan accijns zijn onderworpen of waarvan de invoer, doorvoer of uitvoer in strijd zijn met wettelijke verboden en beperkingen. De geheimhouding van brieven en post wordt hierbij beperkt. Als u accijnsgoederen ontvangt, bent u doorgaans verplicht dit bij het verantwoordelijke douanekantoor te melden en indien nodig accijnzen te betalen.
Vanwege wettelijke regelgeving bezorgen wij alleen aan mensen ouder dan 18 jaar. Dit kan worden gecontroleerd door onze expediteur. Zorg er daarom voor dat een volwassene de levering kan accepteren.