Heritage Pinotage Rosé 2025
Heritage Pinotage Rosé 2025
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Du Toitskloof — Heritage Pinotage Rosé 2025
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Du Toitskloof
*Du Toitskloof Wines, benannt nach dem Du Toitskloof-Pass, liegt im Herzen des Breedekloof*-Tals in Südafrika. Seit der Gründung im Jahr 1962 steht das Weingut Du Toitskloof für eine Gemeinschaft von Winzern, die sich der Produktion hochwertiger Weine verschrieben hat. Die Kellermeister sind bekannt für ihr Engagement in nachhaltigen Anbaumethoden und sozialen Projekten in der Region.
Die einzigartige Lage, umgeben von den majestätischen Bergen der Western Cape, prägt das Terroir und verleiht den Weinen ihre charakteristische Frische und Struktur. Besonders hervorzuheben sind ihre Chenin Blanc aus Südafrika- und Pinotage aus Südafrika-Kreationen, die regelmäßig Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben erhalten.
Du Toitskloof Wines ist nicht nur ein Weingut, sondern auch ein wichtiger Motor für die lokale Entwicklung, der durch sein soziales Engagement den Gemeinschaften im Breedekloof-Tal zugutekommt.
Translation missing: de.Tasting notes
Der Du Toitskloof Pinotage Rosé ist ein frischer und fruchtiger Roséwein aus Südafrika. Er besteht aus 100% Pinotage-Trauben, einer Rebsorte, die in Südafrika heimisch ist und für ihre reichhaltigen und intensiven Weine bekannt ist.
Der Wein hat eine leuchtend rosa Farbe und ein Bouquet von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, begleitet von subtilen floralen Noten. Am Gaumen ist er saftig und frisch, mit einer lebendigen Säurestruktur und einem Hauch von Süße. Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten dominieren den Geschmack, gefolgt von einem langen und erfrischenden Abgang.

Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.
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