Collectors Reserve Chenin Blanc 2022
Collectors Reserve Chenin Blanc 2022
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Verkostungsnotiz
Der Durbanville Hills Collectors Reserve Chenin Blanc ist ein trockener Weißwein aus Südafrika.
Die Trauben für diesen Wein stammen von ausgewählten Weinbergen in der Region Durbanville, die für ihre kühlen Temperaturen und den Einfluss des Meeres bekannt sind. In der Nase zeigt der Chenin Blanc Aromen von reifen Pfirsichen, Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Honig. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer ausgewogenen Säure und einer angenehmen Frische, begleitet von Noten von Limetten, Birnen und einer subtilen Mineralität.
Der Wein wurde für 10 Monate in französischen Eichenfässern gereift, was ihm eine dezente Vanille- und Holznote verleiht und seine Komplexität und Struktur erhöht. Der Abgang ist lang und frisch mit einem Hauch von Gewürzen und einer salzigen Mineralität. Er ist jetzt bereits ein Genuss, hat aber auch das Potenzial für eine Lagerung von bis zu 5 Jahren. Mit seiner Komplexität, Struktur und Eleganz ist der Durbanville Hills Collectors Reserve Chenin Blanc ein erstklassiger Vertreter seines Weinbaugebiets.
