Elysium 2021
Elysium 2021
Auf Lager:
In 1–3 Werktagen bei Dir.
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
772 Winedrops pro Produkt Jetzt registrieren

Holden Manz — Elysium 2021
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Holden Manz Wine Estate
Das Weingut Holden Manz in der malerischen Weinregion Franschhoek ist für seine herausragenden Rotwein-Cuvées und eleganten reinsortigen Weine bekannt. Eingebettet in die atemberaubende Landschaft Südafrikas, profitiert es von einem einzigartigen Terroir, das durch seine Höhenlage und Bodenbeschaffenheit charakterisiert wird.
Auf gutseigenen Flächen werden vorrangig klassische Rebsorten wie Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah angebaut. Aber auch Weine aus Chardonnay und Chenin Blanc sind für ihre Qualität bekannt.
Das Weingut legt Wert auf nachhaltigen Anbau und schonende Verarbeitung der Trauben. Die Weine, darunter Spezialitäten wie der Holden Manz Visionaire, werden oft für ihre Struktur, Komplexität und ihr Alterungspotenzial gelobt.
Translation missing: de.Tasting notes
Der "Elysium" vom Weingut Holden Manz ist ein co-fermentierter Wein aus den Rebsorten Merlot und Syrah. Da diese beiden Rebsorten auf dem Weingut Holden Manz in Franschhoek nur selten gleichzeitig reifen, kann der Elysium nur in besonderen Jahren hergestellt werden.
Aromen von Erdbeere, dunkler Kirsche und Nuancen von Schokolade machen den Holden Manz Elysium zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.
Die beiden Rebsorten wurden am 10. März vom Winzer Thierry Haberer von Hand gepflückt und anschließend ebenso sortiert, sodass nur die optimal reifen Beeren für diesen Wein verwendet wurden.
Nur 800 Flaschen wurden vom Elysium produziert. Daher ist dieser Wein eine wahre Rarität. Seine vollständige und ausgewogene Struktur gewährleistet ein hervorragendes Alterungspotential bis 2035.

Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.
Bewertungen
Versandkosten
Wir versenden Deine Weine sorgfältig verpackt mit DHL oder UPS. Sobald Deine Bestellung unser Lager verlässt, erhältst Du automatisch eine Versandbestätigung mit Tracking-Link.
Deutschland
Luxemburg, Polen, Österreich
Niederlande
Frankreich, Schweden
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien
Großbritannien
Bulgarien, Estland, Griechenland, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz
Versandhinweis
In Einzelfällen kann es durch DHL oder UPS zu Verzögerungen kommen. Nach Übergabe an den Versanddienstleister haben wir auf die genaue Zustellzeit leider keinen direkten Einfluss.