Nicolas 2023
Nicolas 2023
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Boschendal — Nicolas 2023
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Boschendal
Das Weingut Boschendal in der atemberaubenden Weinregion Franschhoek, Südafrika, verkörpert seit 1685 die beeindruckende Pracht des kapholländischen Erbes. Die tiefe Verbundenheit mit dem Land bringt charaktervolle Weine hervor, ergänzt durch eine lebendige Farm-to-Table-Philosophie.
Bemerkenswerte Weine wie der Boschendal Elgin Chardonnay und der Boschendal Nicolas spiegeln das Engagement für Qualität und Tradition wider. Auf dem Weingut werden hauptsächlich internationale Rebsorten wie Chardonnay und Shiraz angebaut.
Besucher können das historische Farmdorf erkunden, wo zeitlose Schönheit auf ein reiches Weinbauerbe trifft und die Vielfalt der Weine sowie die kulinarischen Angebote genossen werden können.
Translation missing: de.Tasting notes
Der Nicolas vom Weingut Boschendal ist ein Blend voller Charakter, bei dem alle Komponenten zusammen etwas Außergewöhnliches ergeben.
In der Nase finden sich rote Kirschen, frische Pflaumen und Maulbeeren, ergänzt durch dunkle Schokolade und würzigen Zigarrenkisten-Aromen.
Die komplexen und üppigen Noten folgen am Gaumen und unterstreichen die Qualität. Ein lebendiger Wein mit weichen Tanninen, ausgezeichneter Länge und zeitloser Eleganz.





Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Shiraz, Cabernet Franc
Diese Cuvée verbindet dunkle Frucht mit Struktur und Würze. Merlot und Malbec können Pflaumen- und Beerenaromen sowie einen geschmeidigen Körper beisteuern; Malbec und Shiraz unterstützen häufig die Farbtiefe. Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc geben dem Ensemble meist Tanningerüst und Frische, begleitet von Cassis und fein kräutrigen Noten. Shiraz ergänzt oft pfeffrige Würze und Fülle.
Im Glas zeigt sich die Cuvée typischerweise tief rubinrot bis purpurfarben. Je nach Standort, Reife und Ausbau reicht ihre Stilistik von saftig und zugänglich bis kräftig und tanninbetont. Solche international geprägten Kombinationen finden sich etwa in Australien oder Südafrika; eine eindeutige klassische Herkunft lässt sich aus der Zusammenstellung jedoch nicht ableiten.
Die Verbindung aus Frucht, Säure und Gerbstoff passt gut zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Gemüsegerichten oder gereiftem Käse.
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