4.9/5.0
Aristargos 2019
Precio habitual
€36,20
En stock: En 1-3 días laborables en tu casa
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Komplex, balanciert & cremig
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Chenin blanc (49%), Roussanne (10%), Sémillon (9%), Marsanne (8%), Clairette blanche
(7%), Viognier (6%), Verdelho (5%), Grenache blanc (4%), Colombard (2%)
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11 Monate in französischer Eiche
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Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral
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Beschreibung
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Weingut
Weingut David & Nadia
Erst 2010 haben David und Nadia ihr sensationelles Projekt in Swartland ins Leben gerufen - und sie sind mit Tempo an der Spitze gelandet! David & Nadia ist ein familiengeführtes Weingut. Sie konzentrieren sich auf ein Spektrum an biologischen, alten und trockenen Buschreben aus verschiedenen Gebieten mit unterschiedlichen Bodentypen im gesamten Swartland, die von Gleichgesinnten bewirtschaftet werden. Das Weingut ist Mitglied der Swartland Independent Producers. Im Weinberg strebt man nach biologischem Anbau und im Keller arbeitet man so natürlich wie möglich. Schließlich geht es um den Boden und die Weinberge. David und Nadia glauben an einen reinen, frischen und natürlichen Stil, wobei sie die Lage und den Boden mit einem minimalen Input aus der Sicht der Weinherstellung bearbeiten.-
Gegründet:
2010 -
Adresse:
Paardebosch Farm, R45, Siebritskloof, 7299, Südafrika -
Fläche:
50 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
David & Nadia Aristargos 2020 -
Tasting Room:
Mo. - Fr. 10:00 - 17:00 Uhr
Winemaker: David & Nadia
David & Nadia ist ein familiengeführtes Weingut, in welches sie 2014 im Swartland eingezogen sind. Genau rechtzeitig für die frühe und schnelle Ernte in 2015. Im Weinberg streben Sie einen biologischen Anbau an und im Keller arbeiten Sie so natürlich wie möglich. David & Nadia glauben an einen reinen, frischen und natürlichen Stil, bei dem Lage und Boden mit minimalen Einflüssen aus Sicht der Weinbereitung bearbeitet werden. Da die Trauben grösstenteils von alten, unbewässerten Buschreben stammen, zeigen alle Weine eine überdurchschnittliche Komplexität, dichte und Intensität. David hat seine weinmacherischen Erfahrungen in Südafrika auf so renommierten Weingütern wie Waterford, Rustenberg oder Saronsberg gesammelt. Aber mittlerweile gehören sie definitiv zu den absoluten Spitzenproduzenten im Swartland.
Detalles del Producto
Notas de cata
El Aristargos del Weingut David & Nadia se elaboró principalmente con uvas de Chenin Blanc. Las uvas de los dos viñedos de Sémillon fermentaron en las pieles durante una semana antes de ser prensadas. Luego, las uvas envejecieron durante un año en un barril muy antiguo de 2500 litros.
El Colombard también se fermentó con las pieles (durante 5 días) y se envejeció en un antiguo barril de roble. Una parte del Chenin Blanc se fermentó y envejeció en un huevo de cemento. En total, se utilizaron uvas de 17 viñedos diferentes, que se cosecharon en 23 días diferentes.
El Aristargos entusiasma a muchos bebedores de vino con su increíblemente suave sensación en boca, que se completa con aromas de pera fresca, suaves notas de miel y crujiente pera.
Composición de esta Cuvée:
Chenin Blanc (49%), Roussanne (10%), Sémillon (9%), Marsanne (8%), Clairette Blanche (7%), Viognier (6%), Verdelho (5%), Garnacha Blanca (4%), Colombard (2%)
Vino Cuvée
Cuvées se cuentan entre los vinos más caros del mundo. Los vinos de Burdeos de Francia o los vinos premium de la región vinícola de Rioja, en España, también se consideran Cuvées. Además, los mejores champanes del mundo suelen ser champán Cuvée, compuestos por las variedades de uva Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier.
También en Sudáfrica, gracias sobre todo a la conexión histórica con el mundo del vino francés, se elaboran excelentes cuvées.
Pero, ¿qué es una Cuvée en realidad?
Básicamente, Cuvée significa la mezcla de un vino a partir de diferentes variedades de uva en un tanque de fermentación. También el ensamblaje de uvas que provienen de diferentes viñedos lleva a que un vino se denomine Cuvée. Básicamente, hay dos momentos diferentes en los que se pueden ensamblar diferentes viñedos y variedades de uva.
Algunos viticultores mezclan las uvas ya durante el prensado. Esto tiene como resultado que las uvas mezcladas fermenten juntas en el tanque de fermentación. Sin embargo, se hace un uso más frecuente del corte posterior. Aquí se mezclan vinos ya fermentados para madurar juntos durante el almacenamiento.
Se ajusta a
El Aristargos del viñedo David & Nadia sabe especialmente bien con pescado fresco y carne blanca.
Un gran placer de beber está garantizado incluso sin comida adecuada.
Tabla de tallas
Kundenbewertungen
Envíos y Devoluciones
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | Chenin blanc (49%), Roussanne (10%), Sémillon (9%), Marsanne (8%), Clairette blanche (7%), Viognier (6%), Verdelho (5%), Grenache blanc (4%), Colombard (2%) |
| Anbauregion | |
| Alkoholgehalt | 12,5%/Vol. |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | Fruchtig & cremig |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | am besten vor 2028 |
| Säuregehalt | 5,3 g/l |
| Zuckergehalt | 2,2 g/l |
| PH-Wert | 3,34 |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | David & Nadia, Paardebosch Farm, R45, Siebritskloof, 7299, Südafrika |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Pestaña personalizada
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.
