Vinos de Under Oaks

La Bodega y el Terruño

Enclavada en el pintoresco Valle de Bovlei, parte de la reconocida región vinícola de Paarl, se encuentra la bodega Under Oaks. Debe su nombre a los majestuosos y centenarios robles que definen la finca y proporcionan sombra. Este terruño especial, caracterizado por suelos fértiles y un clima ideal, ofrece condiciones perfectas para el cultivo de diversas variedades de uva. Los días cálidos y las noches frescas permiten que las uvas maduren con una calidad y una intensidad aromática excepcionales. Under Oaks representa vinos que encuentran un equilibrio entre la potencia del Nuevo Mundo y la elegancia de las tradiciones europeas.

Gamas de Vinos en Nuestro Surtido

El portafolio de Under Oaks en The WineStore muestra toda la diversidad de la región. Aquí encontrarás vinos clásicos monovarietales que reflejan perfectamente el terruño de Paarl. Entre ellos se incluyen tintos potentes como Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot y el clásico sudafricano, Pinotage. En los vinos blancos, convencen el fresco Sauvignon Blanc, el complejo Chenin Blanc y el elegante Chardonnay. Los artísticos ensamblajes ocupan un lugar especial. Vinos como el 'Gemini', la 'Grande Dame' y 'The Secret' son el buque insignia de la bodega y demuestran toda la habilidad del equipo enológico. Son vinos complejos y con potencial de guarda que merecen momentos especiales.

Maridaje

La versatilidad de los vinos de Under Oaks los convierte en maravillosos acompañantes para la comida. Los tintos con cuerpo como el Shiraz o el Cabernet Sauvignon maridan excelentemente con un braai sudafricano, un filete a la parrilla, costillar de cordero o guisos contundentes. El Pinotage es un gran compañero para platos de caza o estofados especiados. Los vinos blancos son más flexibles: un Sauvignon Blanc frío armoniza con mariscos, ensaladas y queso de cabra, mientras que el Chardonnay o el Chenin Blanc son ideales para pollo asado, platos de pescado con salsas cremosas o pasta.

Rango de Precios

Los vinos de Under Oaks ofrecen una calidad excepcional por su precio. El viaje de descubrimiento al mundo vinícola de Paarl comienza con nosotros desde aproximadamente 15 €, y los ensamblajes prémium también ofrecen una excelente relación calidad-precio.