Vinos y Blends de Idiom

La Bodega y el Terruño

La bodega Idiom se encuentra en una de las ubicaciones más espectaculares de Sudáfrica: las laderas superiores de las montañas de Helderberg en Stellenbosch, con una vista impresionante sobre False Bay. Esta posición privilegiada asegura brisas marinas frescas que permiten que las uvas maduren lenta y uniformemente. En combinación con los suelos diversos y ricos en minerales, se crean las condiciones ideales para el cultivo de una amplia gama de variedades de uva. Idiom aprovecha este terruño único para crear vinos con una complejidad, elegancia y un claro sentido de origen excepcionales.

Líneas de vino en nuestro surtido

El nombre 'Idiom' representa la filosofía de la bodega: interpretar las variedades de uva clásicas europeas de una manera única y sudafricana, casi en su propio 'idioma'. La gama es un viaje fascinante por el Viejo Mundo. Aquí encontrarás blends magistrales como el Bordicon (inspirado en Burdeos), el Rodanico (Ródano) y el Iberico (España). A estos se suman impresionantes vinos monovarietales de clásicos italianos como Sangiovese, Barbera y Zinfandel (Primitivo). Las líneas se completan con los tradicionales Cape Blends y Cape Reds, así como elegantes vinos blancos como el Bianco o el monovarietal Viognier. También encontrarás en nuestra tienda la elegante línea Clifton con su Rosé y Viognier.

Maridaje

La diversidad de los vinos de Idiom los convierte en acompañantes perfectos para la comida. Los tintos de inspiración italiana como el Sangiovese o el Barbera, por supuesto, maridan excelentemente con pasta, pizza y platos mediterráneos. El potente Bordicon pide un filete de ternera a la parrilla o un carré de cordero. Las notas especiadas del Rodanico armonizan maravillosamente con guisos o caza. Los vinos blancos, especialmente el aromático Viognier, son ideales con aves, mariscos o incluso platos asiáticos ligeramente picantes. Para una auténtica experiencia sudafricana, prueba el Cape Blend con un braai (barbacoa).

Rango de precios

Puedes empezar a explorar el mundo de Idiom desde aproximadamente 13 €. Los blends insignia, complejos y de edición limitada, que muestran todo el potencial del terruño y el arte de la bodega, se sitúan en un segmento de precio correspondientemente más alto y ofrecen una excelente relación calidad-precio.