Vinos de Louisvale desde Stellenbosch

La Bodega y el Terruño

Louisvale se encuentra en el corazón de Stellenbosch, en el prestigioso Devon Valley. Esta ubicación es conocida por sus condiciones ideales, que confieren a los vinos una elegancia y complejidad especiales. Las laderas y el microclima más fresco, influenciado por la cercana False Bay, crean las condiciones perfectas, especialmente para el cultivo de Chardonnay y las variedades clásicas de Burdeos como Cabernet Sauvignon y Merlot. El terruño de Louisvale es la base de la finura y estructura que degustas en cada uno de sus vinos.

Líneas de vino en nuestro surtido

Nuestra colección de Louisvale muestra toda la diversidad de la bodega. El protagonista es el Chardonnay, disponible tanto en versión criada en barrica como en una fresca versión sin madera ('unwooded'). En los tintos, fascinan tanto los vinos monovarietales como el Cabernet Sauvignon y el Merlot, como los ensamblajes artísticamente compuestos. Entre ellos se encuentran el accesible 'Chavant', el complejo 'Dominique' y el buque insignia 'The Boris Bordeaux Blend'. Destacan especialmente las series 'Five Barrels' y 'Limited Edition', elaboradas únicamente con las mejores uvas de cosechas seleccionadas. Para ocasiones festivas, los espumosos 'MCC Brut' y 'MCC Rosé', elaborados por el método tradicional, ofrecen el máximo disfrute.

Maridaje

Los vinos de Louisvale son acompañantes versátiles en la mesa. El 'Unwooded Chardonnay' marida excelentemente con ensaladas ligeras, mariscos y sushi. El Chardonnay más potente, criado en madera, armoniza maravillosamente con platos de pasta cremosos o aves. Los vinos tintos, especialmente las mezclas de Burdeos y el Cabernet Sauvignon, son los compañeros ideales para carnes rojas a la parrilla, costillas de cordero o guisos contundentes. Los espumosos MCC son perfectos como aperitivo o con ostras.

Rango de precios

Los vinos de Louisvale ofrecen una excelente relación calidad-precio. En nuestra tienda encontrarás una amplia selección que comienza en unos 15 € para los vinos de entrada y llega hasta las exclusivas Ediciones Limitadas.