Der Salt Old Vine Chenin Blanc se abre con un intenso aroma a guayaba, melón maduro, limón maduro y piel de naranja, atravesado por un ligeramente a levadura tono, que recuerda a brioche o bollería de levadura. En el fondo se desarrollan matices tropicales que recuerdan a maracuyá u Mango. En boca se muestra maduro y con cuerpo, con fruta potente, estructura jugosa y frescor cítrico pronunciado. Una fina mineralidad le aporta tensión y profundidad, mientras que el retrogusto se mantiene equilibrado y se desvanece con fruta, frescor salino y un toque de especias.
Compuesto:
100% Chenin Blanc
