Vinos espumosos sudafricanos (MCCs)
SCHAUMWEIN - MOMENTOS BRILLANTES CON MCC EN THE WINESTORE
Descubra el fascinante mundo del vino espumoso sudafricano, también conocido como Méthode Cap Classique (MCC), en The WineStore. Sumérjase en un torbellino de elegancia y placer con nuestra exquisita selección de vinos MCC.
EL ARTE DE LA FABRICACIÓN DE MCC
Desde 1971 se produce vino espumoso en Sudáfrica según el método tradicional del champán. Al igual que con el champán, la segunda fermentación se realiza en la botella, lo que otorga a los vinos MCC su calidad única. Aunque los viticultores sudafricanos no están obligados a utilizar las variedades de uva típicas del champán, están sujetos a estrictas regulaciones para la elaboración de los vinos base, el almacenamiento y la fermentación en botella.
MCC - UN VIAJE A TRAVÉS DE LA HISTORIA Y EL ORIGEN
Las regiones vitivinícolas más famosas para el vino espumoso se extienden por Francia, España, Italia, Alemania y Sudáfrica. Francia establece el estándar para la industria del vino espumoso en todo el mundo con sus champanes. Sin embargo, Sudáfrica puede presumir de una impresionante alternativa con sus vinos MCC, especialmente el Cap Classique Brut de Graham Beck.
AROMAS Y MUNDO DE SABORES DEL MCC
Los vinos MCC a menudo ofrecen aromas que entusiasman a los amantes del vino blanco. Desde cítricos hasta peras y caramelo, la paleta de sabores varía según la variedad de uva utilizada. A diferencia de muchos vinos blancos, los vinos MCC envejecen durante algún tiempo con las lías, lo que les confiere un ligero sabor a levadura y un carácter distintivo.
ARTE MCC SUDÁFRICANO
En Sudáfrica, Méthode Cap Classique es el equivalente al champán. Los vinos MCC se elaboran a partir de variedades tradicionales de uva de champán como Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, así como variedades sudafricanas como Chenin Blanc. La renombrada bodega Delaire Graff fue la primera en producir un MCC de Chenin Blanc.
DISFRUTE DEL VINO ESPUMOSO SUDAFRICANO DE THE WINESTORE
Disfrute de clásicos como el MCC Brut Rosé de Graham Beck o el Pierre Jourdan MCC Brut deHaute Cabrière. Espumosos especiales como el MCC Chenin Blanc de Wildekrans enriquecen el mundo de los amantes del vino.
En la tienda en línea de The WineStore (www.the-winestore.com) ofrecemos un pedido sencillo y confiable de sus vinos MCC favoritos de Sudáfrica. ¡Descubra el brillo del vino espumoso con The WineStore!
