The Boris Bordeaux Blend 2022
The Boris Bordeaux Blend 2022
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Louisvale — The Boris Bordeaux Blend 2022
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Louisvale
The winery Louisvale is located in the renowned Devon Valley, Stellenbosch, South Africa and is famous for its elegant Chardonnay-wines. Founded in 1988, Louisvale was among the pioneers who planted vines in South Africa. The unique terroir of Devon Valley provides ideal conditions for this demanding grape variety, which is reflected in the consistently high quality of the wines. ChardonnayThe
cellarmaster at Louisvale places great emphasis on highlighting both the fruitiness and the minerality of the Chardonnay. The winery has received numerous awards and positive Bewertungen in international wine competitions for its outstanding achievements. Particularly noteworthy is the Louisvale Chardonnay range, which regularly delights both critics and wine lovers alike. Discover the fascination of this winery.
Besonders hervorzuheben ist die Louisvale Chardonnay Linie, die regelmäßig Kritiker und Weinliebhaber gleichermaßen begeistert. Entdecken Sie die Faszination dieses Weinguts.
Translation missing: es.Notas de cata
El Boris de Louisvale se presenta como un vino tinto premium con carácter, profundidad y finura. En nariz se muestran cereza negra y Brombeere, acentuadas por finas notas de grafito y especias nobles. En boca es potente y a la vez preciso, con taninos maduros, fruta densa y un final largo y complejo.

Variedad de uva
Chenin Blanc es una variedad de uva blanca para vino ampliamente cultivada y antigua que se ha cultivado en Francia (en Anjou – Touraine) desde el siglo IX. En comparación con otras variedades de uva blanca para vino, esta variedad es muy productiva. Esto conduce a una calidad muy alta del vino blanco cuando se reduce en la vid.
En Sudáfrica, Chenin Blanc es la variedad de uva blanca para vino más cultivada. La razón principal es la gran diversidad. Por ejemplo, existen vides "silvestres" (llamadas Bush Vines) que generalmente no se riegan. Por esta razón, las vides penetran muy profundamente en el suelo con sus raíces para alcanzar el agua. Estos Chenin Blancs, por lo tanto, tienen una mayor profundidad y complejidad.
La variedad de uva también puede envejecer muy fresca y afrutada en tanques de acero inoxidable, desarrollándose en un vino de verano muy agradable. A través del envejecimiento en barricas de roble, se obtienen vinos blancos muy complejos y con cuerpo. Los aromas de los vinos Chenin Blanc van desde durazno, albaricoque y frutas tropicales hasta miel y melón.
Bewertungen
The Boris von Louise Vale präsentiert sich kraftvoll und zugleich elegant. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, reife Pflaumen und feine Würznoten, begleitet von einem Hauch Vanille und Schokolade. Am Gaumen dicht und vollmundig, mit gut eingebundenen Tanninen, saftiger Frucht und angenehmer Holzprägung. Der Abgang ist lang, warm und harmonisch. Ein charakterstarker südafrikanischer Rotwein mit Tiefe und Trinkfluss.
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