Avant Garde Chardonnay 2019 Magnum
Avant Garde Chardonnay 2019 Magnum
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Holden Manz — Avant Garde Chardonnay 2019 Magnum
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Holden Manz domaine viticole
Le Weingut Holden Manz dans la pittoresque région viticole de Franschhoek est connu pour ses excellentes cuvées de vins rouges et ses vins élégants issus d'un seul cépage. Niché au cœur d'un paysage à couper le souffle en Afrique du Sud, il bénéficie d'un terroir unique, façonné par son altitude et la nature de ses sols.
Sur ses propres parcelles, des cépages classiques sont cultivés en priorité, tels que Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah . On trouve aussi des vins issus de Chardonnay et Chenin Blanc , reconnus pour leur qualité.
Le domaine attache une grande importance à une viticulture durable et à une vinification tout en douceur. Les vins, dont des spécialités comme le Holden Manz Visionaire, sont souvent salués pour leur structure, leur complexité et leur potentiel de vieillissement.
Translation missing: fr.Notes de dégustation
Le Avant Garde Chardonnay 2019 Magnum du Weingut Holden Manz est une symphonie de agrumes, melon d'été, fruit de la passion.
Avec une touche de chêne français bien intégré, ce Chardonnay Avant Garde du Weingut Holden Manz se présente comme un vin classique et élégant, riche en corps. De plus, ce Chardonnay a été fermenté avec de la levure indigène.

Cépage
Chenin Blanc est un ancien cépage blanc largement cultivé, présent en France (en Anjou – Touraine) depuis le IXe siècle. Comparé à d'autres cépages blancs, ce cépage est très productif. Cela conduit à une qualité très élevée du vin blanc lorsque les rendements sont réduits à la vigne.
En Afrique du Sud, le Chenin Blanc est le cépage blanc le plus planté. La raison en est principalement la très grande diversité. Par exemple, il existe des vignes à pousse sauvage (les soi-disant "Bush Vines") qui ne sont généralement pas irriguées. Pour cette raison, les vignes plongent leurs racines très profondément dans le sol afin d'atteindre l'eau. Ces Chenin Blancs présentent donc une plus grande profondeur et complexité.
Le cépage peut aussi être vinifié de façon très fraîche et fruitée en cuves inox, donnant un très joli vin d'été. Par le vieillissement en fûts de chêne, on obtient des vins blancs très complexes et corsés. Les arômes des vins de Chenin Blanc vont de la pêche, de l'abricot et des fruits tropicaux au miel et au melon.
Avis
Dieser Chardonnay ist wie ein sonniger Tag am Strand - fruchtig, erfrischend und voller Genuss. Perfekt für gesellige Runden und besondere Momente. Ein absolutes Highlight für Weinliebhaber!
Der Holden Manz AVANT GARDE Chardonnay Magnum ist wie ein erfrischender Sprung in den Pool an einem heißen Sommertag - er belebt die Sinne mit seinem knackigen Aroma von Zitrusfrüchten und tropischen Noten, während die Magnum-Flasche sicherstellt, dass der Genuss in geselliger Runde niemals zu Ende geht.
Cremig, weich, weiße Früchte. Köstlich
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