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Blaauwklippen

Before & After Aperitif

Before & After Aperitif

OriginSouth AfricaVintage2022
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Cannelle
Cannelle
Fruits séchés
Fruits séchés
Écorce d’orange
Écorce d’orange

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Note de dégustation


Dans le verre, une robe rouge rubis profonde aux reflets chaleureux. Le nez révèle des notes épicées de cannelle et d’épices de Noël, accompagnées de fruits rouges mûrs et d’une touche de zeste d’orange.

En bouche, il est souple, fruité et harmonieux, avec une agréable douceur. L’association du Noble Late Harvest et de l’eau-de-vie confère à l’ensemble une structure équilibrée, sans lourdeur. Les épices et les fruits sont bien équilibrés, apportant profondeur et accessibilité à cet apéritif.

La finale est souple, légèrement chaleureuse et marquée par des notes épicées et fruitées.