Wijnen uit Constantia

Welkom in Constantia, het oudste en misschien wel meest prestigieuze wijngebied van Zuid-Afrika! Op een steenworp afstand van Kaapstad nestelt deze historische vallei zich tegen de hellingen van de Tafelberg. De unieke ligging tussen de Atlantische Oceaan en False Bay zorgt voor koele zeebriesjes die de wijnen een uitzonderlijke frisheid, elegantie en complexiteit geven. Hier, waar in de 17e eeuw de eerste wijnstokken van het land werden geplant, worden vandaag de dag wijnen van wereldklasse geproduceerd die traditie en moderniteit perfect combineren.

Stijl & Druivenrassen: Van fris tot legendarisch

Constantia staat vooral bekend om zijn uitmuntende Sauvignon Blanc. De koele temperaturen laten druiven rijpen met intense aroma's van tropisch fruit, kruisbes en vers gemaaid gras, ondersteund door een uitgesproken mineraliteit. Naast dit vlaggenschip gedijen hier ook eersteklas Chardonnays en elegante rode wijnen. Vooral de Bordeaux-stijl blends van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc tonen een indrukwekkende structuur en finesse die doen denken aan hun Europese voorbeelden. En dan is er natuurlijk de legende: de Vin de Constance. Deze wereldberoemde zoete wijn van de Muscat de Frontignan-druif, ooit geliefd bij Napoleon, is een vloeibaar meesterwerk met een ongeëvenaarde diepte en balans.

Wijn & Spijs: Perfecte partners voor elke gang

De diversiteit van de Constantia-wijnen maakt ze tot geweldige begeleiders bij het eten. Een frisse Sauvignon Blanc past perfect bij zeevruchten, oesters, geitenkaas of lichte salades. De elegante rode blends zijn de ideale keuze bij gegrild rundvlees, lamsrack of stevige stoofschotels. Een glas Vin de Constance is een dessert op zich, maar harmonieert ook prachtig met fruittaarten, crème brûlée of blauwe kaas.

Voor elke gelegenheid de juiste wijn

In ons assortiment van ongeveer 60 wijnen uit Constantia vind je voor elke smaak en elk budget iets passends. De prijsklasse strekt zich uit van toegankelijke wijnen voor elke dag vanaf ongeveer €14, via een brede selectie in het middensegment, ideaal voor speciale diners, tot de iconische collector's items zoals de Vin de Constance, die we ook in indrukwekkende magnumflessen aanbieden. Ontdek de wijnen van beroemde domeinen zoals Klein Constantia, Constantia Glen en Beau Constantia, en laat je betoveren door de elegantie van deze historische regio.